擴展資料:豆渣是制作豆漿或豆腐過程中的副產品,豆腐渣不含鉀,豆腐產銷量大,相應的豆渣產量也大,豆腐渣含鉀,豆腐渣是制作豆漿或豆腐過程中的副產品,牛能吃嗎豆腐渣,中國是豆腐生產的發源地,豆腐生產歷史悠久,豆腐渣是豆腐生產過程中的副產品,每年全球豆渣產量非常大。
豆腐渣不含鉀。豆腐渣含鉀。豆腐渣是豆腐生產過程中的副產品,每年全球豆渣產量非常大。中國是豆腐生產的發源地,豆腐生產歷史悠久。豆腐產銷量大,相應的豆渣產量也大。隨著科學的發展和人類文化素質的提高,人們開始從營養學的角度重新認識豆渣。研究證明,豆渣中還殘留著一些營養成分。豆渣一般含有85%的水分、3.0%的蛋白質、0.5%的脂肪、8.0%的碳水化合物纖維素多糖等。此外,它們還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質。
豆腐渣喂牛要注意五點。豆腐渣是制作豆漿或豆腐過程中的副產品。富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分,適口性好。對牛來說是很好的飼料,但如果只是簡單的大量用來喂牛,容易造成不良后果。所以提醒,用豆腐渣喂牛要堅持五不原則。1.不要喂變質的豆渣:豆腐渣含水量較高,放置時間久了會導致一些有機酸容易分解變質。喂食時盡量保持新鮮。如果是微酸的話,在喂牛之前加入每公斤50左右的小蘇打粉豆腐渣攪拌均勻,中和醋酸,改善食欲。
您好,很高興回答您的問題。這是可行的,可以用來補充肉牛的蛋白質。牛能吃嗎豆腐渣?很高興為你解答。這是可行的,可以用來補充肉牛的蛋白質。豆腐渣含有多種抗營養因子,如抗胰蛋白酶尿毒癥酶皂素甲狀腺腫,其中抗胰蛋白酶會阻礙牛體內胰蛋白酶對大豆蛋白的吸收,容易引起腹瀉,尤其是犢牛。長期大量飼喂raw 豆腐渣也會引起牛的代謝紊亂。所以豆腐渣在喂牛之前要煮熟加熱,但熱處理一定要適當,比如加熱到100℃35分鐘。過熱或時間過長會使豆腐渣中的蛋白質變性,降低其營養價值。
4、 豆腐渣怎樣處理