生姜有什么營養成分？生姜是什么成分是蛋白質和姜辣素:生姜又辣又香成分。農藥對生姜有什么潛在危害農藥在生姜上使用時，會有藥物殘留，特別是有機磷農藥的藥物殘留會在人體內遺傳三代以上，這是有統計的，這就是國家現在嚴控劇毒農藥有機磷農藥的原因，不管農藥用在什么作物上，都要有一定的代謝循環，這是不一樣的，有的農藥時間長有的時間短。盡量選擇代謝周期短的農藥這個是對自己負責，對消費者負責，而且從十九大開始國家就要求生姜，韭菜，大蔥，大蒜都要溯源到原產地，不管是超市還是菜市場，都要調查蔬菜是合格的還是不合格的，要調查清楚是誰賣的，是誰收的，是誰種的，也可以用一些抗病的有機肥，這樣可以少用藥，比如洛浦農業的功能性有機肥，可以提高農作物的抗病能力，農民可以少用農藥，從而減少藥物殘留。
精喹禾靈可用于姜田除草。但是最好手動撥出來。精喹禾靈可控制一年生禾本科雜草，如稗草、筋骨草、小米草、看麥娘、燕麥、無芒雀麥、馬唐和畫眉。加大用藥劑量可防除多年生禾本科雜草，如狗牙根、白茅、蘆葦等。對闊葉雜草和莎草科雜草無影響。所用作物:生姜，大豆，棉花，芝麻，油菜，花生，大白菜，西瓜等。注意:噴后2小時，降雨對藥效影響不大，不必再噴。
生姜為淺根作物，根系主要分布在土壤表層，不宜復種，以免傷根。一般出苗后，結合澆水、中耕1~2次，及時除草。在旺盛生長期，植株逐漸起壟，雜草量減少，可采用人工除草。無公害生姜在生產中，最好不要用除草劑控制雜草，而是用黑色塑料薄膜或白色塑料薄膜加一層薄薄的土來控制雜草。生姜為淺根作物，根系主要分布在土壤表層，不宜復種，以免傷根。
2018年，姜黃成為“全球最受關注的食品配料配方”，一舉成為網絡名人食品。這也使人們逐漸認識了植物藥姜黃。在過去的10年里，發表的關于姜黃素及其對健康的積極影響的研究數量幾乎翻了兩番；2008年發表的研究有400項，2017年有近1400項。No.1姜黃≦生姜隨著姜黃和姜黃素的流行，很多人把生姜誤認為姜黃，認為姜黃素來自生姜。
姜(學名:姜。)姜黃(學名:CurcumalongaL。)，姜科多年生草本植物，主成分生姜的主成分為姜酚、姜酚、姜酚。姜黃素(去甲氧基姜黃素，去甲氧基姜黃素，二氫姜黃素)是姜黃的主要成分。
3、 生姜的功效與作用生姜百科名片生姜 生姜性溫，其特有的“姜辣素”能刺激胃腸粘膜，使胃腸道充血，增強消化能力，能有效治療因吃太多生冷食物而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、下痢。吃完生姜，人會發熱。這是因為它能擴張血管，加速血液循環，促進毛孔張開，不僅會帶走多余的熱帶，還會把體內的病菌和寒氣帶出。當身體吃了寒涼的東西，淋雨或者長時間待在空調房里，吃生姜可以及時消除身體因寒重帶來的各種不適。
4、劇毒 農藥
