什么洗水果農(nóng)藥殘留,用面洗水果能把農(nóng)藥殘留洗掉嗎

另外，沸水洗滌可以去除大部分有機(jī)磷農(nóng)藥。所以不用擔(dān)心焯過(guò)的涼拌沙拉。隨著時(shí)間的推移，果蔬中的殘留 農(nóng)藥會(huì)自行分解，結(jié)合有效的清洗方法，可以放心食用。表皮不光滑的果蔬，浸泡后要洗好，但浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。浸泡20分鐘以上不會(huì)帶來(lái)額外的好處，反而會(huì)增加亞硝酸鹽，流失維生素。也可以買蔬菜放在通風(fēng)處晾曬2~3個(gè)小時(shí)，有助于去除部分農(nóng)藥殘留。

鹽水洗。吃水果擔(dān)心農(nóng)藥 殘留，洗前放鹽。果蔬需要優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，農(nóng)藥在所難免，但大部分果蔬都是花期打農(nóng)藥，幼果期20多天采摘，服用有效期已過(guò)。如果農(nóng)藥在提貨前被打，說(shuō)明危險(xiǎn)品不會(huì)被列，否則會(huì)經(jīng)常被拿。但是，可能有殘留 thing的痕跡。這時(shí)候要仔細(xì)清洗干凈再買回來(lái)吃。即使是安全的，也要清洗干凈，消除隱患。

浸泡水果在鹽水中十分鐘左右再用清水沖洗，可以有效去除農(nóng)藥 殘留。可以在溫水中加入一勺小蘇打制成小蘇打溶液，在里面浸泡水果幾分鐘，最后用清水清洗干凈。果蔬有專門的洗潔精，特別是那些水果vegetables殘留農(nóng)藥，但是我建議洗完之后用清水浸泡一會(huì)兒，以免把洗潔精吃到肚子里。現(xiàn)在不是有很多水果機(jī)器嗎？可以刪除農(nóng)藥-1/。

食用前水果，用小蘇打或鹽水浸泡十幾二十分鐘，最后用自然流動(dòng)的水沖洗干凈。水果農(nóng)藥殘留真的是關(guān)鍵問(wèn)題。在正規(guī)超市或者農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買的水果嗯，水果以上。但是如果你從一些小商販那里買水果的話，那么農(nóng)藥-1/可能就比較嚴(yán)重了。那么，如何解決這個(gè)問(wèn)題呢？用清水沖洗1。用清水沖洗不管是在哪里買的水果，最好的去除方法就是用清水沖洗。

葉菜:首先選擇用鹽水或蘇打水浸泡，或者在水中倒幾滴食醋。一定要去掉盤子的側(cè)面或底部。最多-1農(nóng)藥在農(nóng)藥之后的菜排骨或菜梗中沉積殘留/的菜排骨或菜梗。可以選擇泡在淘米水里。淘米水是我們每天都有的東西。淘米水呈弱堿性，含淀粉，粘性強(qiáng)。可以降低農(nóng)藥 農(nóng)藥的藥性，如果去掉效果更好。去除果蔬農(nóng)藥殘留的方法主要有去皮、清水浸泡、堿水浸泡、米湯浸泡、生物消化滅酶、儲(chǔ)存、加熱、使用超聲波清洗機(jī)去除果蔬農(nóng)藥殘留等。根據(jù)不同種類的果蔬，可以選擇合適的方法去除果蔬表面。

1。清水效果:★★★一般認(rèn)為用清水浸泡10到15分鐘去除農(nóng)藥 殘留的效果較好，因?yàn)槿绻輹r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，果蔬可能會(huì)重新吸收農(nóng)藥。2.衰變作用:在熱水中，農(nóng)藥的溶解度增強(qiáng)，所以去除農(nóng)藥-1/的效率比冷水高。研究表明，漂燙1~10分鐘后農(nóng)藥-1/的效果較好。考慮到營(yíng)養(yǎng)流失的因素，小谷建議焯1~2分鐘為宜。但是很多蔬菜都不適合熱燙，比如綠葉菜，黃瓜，更不用說(shuō)水果。

所以剝皮是去除農(nóng)藥 殘留最可靠的方法，可以去除農(nóng)藥 殘留的90%左右。另外，直接清洗去皮或清水浸泡5-10分鐘，去除農(nóng)藥 殘留的效果也差不多。所以建議你清洗后直接去皮，不要浸泡。然而，這一招并不適用于綠葉蔬菜。4.鹽水或者堿水的作用:★理論上堿水確實(shí)可以破壞一些農(nóng)藥，尤其是有機(jī)磷農(nóng)藥。鹽水可以改變果蔬的表面通透性，讓它們“吐出來(lái)”農(nóng)藥。

水果含有豐富的多種營(yíng)養(yǎng)成分，但是我們每天購(gòu)買的水果表面都有一些污染物和殘留物，這些化學(xué)物質(zhì)如果不清洗干凈會(huì)對(duì)身體有害，那么如何去除水果？1.削皮方法:有些水果可以帶皮吃，比如蘋果、梨，但賣家可能會(huì)在水果表面涂一層蠟，看起來(lái)新鮮誘人。這種情況下，水果最好去皮后再吃。2.裹面方法:首先用清水將下部水果清洗干凈，然后倒掉水，在水果表面撒一把面粉，用手揉搓。面粉與水果的表面充分接觸，是濕的。

如:葡萄、草莓、桃子等。4.堿水浸泡法:將表面污垢沖洗干凈，用堿水浸泡15分鐘，再用清水沖洗干凈。5.存放方法:農(nóng)藥在長(zhǎng)期存放的過(guò)程中，可以慢慢分解成無(wú)害物質(zhì)。有些容易保存的水果可以先放一段時(shí)間再吃，農(nóng)藥 殘留會(huì)越來(lái)越少，然后清洗干凈再吃。如:蘋果、獼猴桃、石榴等。哪些容易保存水果。

1。在淡鹽水中浸泡清洗，如果蔬菜在平時(shí)生活中只用清水洗水果可能洗不干凈，可以在清水中加入適量的鹽，可以有效去除果蔬中的農(nóng)藥和肥料殘留。用淡鹽水清洗后，一定要再用清水沖洗一遍，這樣才能清洗干凈，2、淘米水洗法在我們的日常生活中，經(jīng)常會(huì)做米飯，淘米水在做米飯的時(shí)候也是很有用的。因?yàn)樘悦姿且环N弱酸性物質(zhì)，如果用來(lái)洗菜和水果，上面的水果農(nóng)藥殘留都可以有效去除。