眾所周知，我們在市場或超市購買的蔬菜、水果都有農(nóng)藥殘留，而化學(xué)物質(zhì)農(nóng)藥不能用普通水清洗去除，所以人體食用后很容易在體內(nèi)蓄積，不僅會(huì)直接危害人畜，所以，學(xué)會(huì)如何有效去除水果蔬菜上的農(nóng)藥殘留，是每個(gè)家庭必備的常識(shí)。
1.有機(jī)磷農(nóng)藥浸泡在堿水中，在堿性環(huán)境下能迅速分解，所以這種方法適用于各種蔬菜水果。方法是在500毫升水中加入5至10克堿性面條，將果蔬表面的污垢沖洗干凈，用堿水浸泡5至15分鐘，然后用清水沖洗3至5次。2.剝皮削皮是去除residue農(nóng)藥的較好方法。可用于蘋果、梨、獼猴桃、黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、西葫蘆、茄子、蘿卜等。3.浸泡蔬菜污染的農(nóng)藥品種主要是有機(jī)磷農(nóng)藥，不溶于水。此方法只能刪除農(nóng)藥的一部分。
5、有什么簡單的辦法,可去掉蔬菜上的 農(nóng)藥?蔬菜和大棚蔬菜農(nóng)藥對于很多人來說，露地蔬菜總是比大棚蔬菜更天然，味道更好。但是以農(nóng)藥殘留量來說，大棚蔬菜可能會(huì)少一些農(nóng)藥殘留量。據(jù)環(huán)保專家介紹，大棚種植的果蔬可以通過防病毒網(wǎng)等物理方法進(jìn)行預(yù)防，所以農(nóng)藥較少。與大棚蔬菜相比，露地蔬菜似乎更天然，但病蟲害防治難度更大，所以需要更多農(nóng)藥。葉菜富含維生素，但葉菜也面臨著病蟲害的問題。
答案是冬天吃葉菜最安全。冬季和春秋兩季的葉菜相對安全，因?yàn)橄x少，幾乎不會(huì)受到打擊農(nóng)藥。夏天吃蔬菜要小心，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候不僅蟲子多，而且大棚里的蔬菜幾乎都收割完了。菜市場賣的蔬菜大多是露地蔬菜，農(nóng)藥殘留很多。專家還提醒，芳香類蔬菜食用更安全，如艾草莖、杭白菊、香菜等。，具有強(qiáng)烈的辣味，是天然驅(qū)蟲劑。這類蔬菜生蟲的概率比較小，打中農(nóng)藥的概率自然更少。
6、怎么 去除蔬菜上的 農(nóng)藥how 去除關(guān)于蔬菜農(nóng)藥 how 去除關(guān)于蔬菜農(nóng)藥，蔬菜在我們的日常生活中是必不可少的，它們對我們的健康也是非常有益的，但是在我們的日常生活中，下面是如何去除關(guān)于蔬菜農(nóng)藥。怎么樣去除在蔬菜上農(nóng)藥11、去皮的蔬菜水果表面農(nóng)藥比較大，所以去皮比較好去除殘?jiān)?1。可用于蘋果、梨、獼猴桃、黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、西葫蘆、茄子、蘿卜等。
這種方法適用于南瓜、冬瓜等不易腐爛的品種。同時(shí)，建議不要立即食用新鮮采摘的果蔬。3、加熱法常用于芹菜、菠菜、大白菜、卷心菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水將這些農(nóng)作物表面的污垢清洗干凈，放入沸水中煮25分鐘，然后用清水沖洗12遍，再進(jìn)行油炸或焚燒。4.堿水浸泡法可用于各種蔬菜和水果。先把蔬菜水果表面的污垢洗干凈，用堿水浸泡515分鐘。
