1，堿水浸泡法。先將蔬菜水果表面清洗干凈，用堿水浸泡5-10分鐘，再用清水沖洗2-3次。2.臭氧洗脫法。用市售臭氧或臭氧發生器清洗浸泡各種水果蔬菜。清洗且浸泡時間為10 ~ 20分鐘，可去除大部分農藥殘留物。3.存儲方法。部分農藥可以隨著時間的推移慢慢分解成對人體無害的物質，所以容易保存的果蔬通過一定時間的存放可以減少殘留農藥。
一般來說，如果這些水果和蔬菜儲存超過15天，大部分農藥殘留物可以被清除。4.加熱方法。氨基甲酸酯類農藥隨著溫度的升高分解會更快，所以可以通過加熱去除部分農藥殘留。這種方法可用于芹菜、菠菜、大白菜、甘藍、青椒、菜花、豆類等。先用清水洗凈菜面，然后放入沸水中焯2-5分鐘，再用清水沖洗1-2次。
5、拿什么能洗掉蔬菜 農藥盤點一下洗水果蔬菜的方法，看看哪種最有效？鹽:清水浸泡的效果和鹽差不多，就是氯化鈉。其性質比較穩定，水溶液呈中性，很難與農藥等化學物質發生反應，當然也無法去除農藥。泡果蔬的時候加點鹽和直接用水泡的效果差別不大。事實上，目前國家允許的農藥毒性較低，蔬菜水果中農藥的殘留有嚴格的規定，而水果蔬菜本身是可以一定程度降解農藥的，所以買回來的水果蔬菜最好用清水清洗處理好。
食用堿或小蘇打:可以中和酸度。農藥如果只是覺得用清水洗不放心，可以選擇加一些食用堿或者小蘇打，因為農民用的農藥大多是酸性的，比如有機磷農藥和氨基甲酸酯/12344。也有人用淘米水清洗果蔬，因為淘米水也是弱堿性，也有助于分解有機磷農藥。
6、用什么去除 農藥殘留?農藥殘渣1、鹽水浸泡法:先將水果用清水洗23遍，然后瀝干放入淡鹽水中浸泡半小時，再用清水沖洗干凈，去除殘渣農藥。如葡萄、草莓、桃子等。2.堿水浸泡法:將表面污垢沖洗干凈，用堿水浸泡15分鐘，再用清水沖洗干凈。或者在水里放小蘇打。淘米水可以去除農藥殘渣。3.日光消毒法:日光照射在蔬菜上，會使蔬菜中的一些殘留物農藥分解破壞。蔬菜水果在陽光下照射5分鐘，有機氯和有機汞農藥的殘留量會減少60%。
7、打完 農藥,用啥洗手比較好?現在各種農藥廣泛應用于不同的地方和各種作物。如果手上有農藥氣味，只要用大量的水清洗，然后用肥皂清洗即可。農藥一般是酸性的，而肥皂是堿性的。綜合下農藥味道丟了。肥皂和洗手液就可以了。打完農藥但是這件事真的很重要。記得用流水洗手，然后用肥皂消毒殺菌，玩完后再把肥皂洗幾遍，用清水沖洗干凈。
8、清除蔬菜 農藥用小蘇打好還是用鹽好?去除蔬菜農藥小蘇打和鹽哪個好？其實這兩種都可以，不過相比較而言，小蘇打更好，但如果不行，也可以用鹽，效果也不錯。當然也可以用果蔬清洗劑，比兩者都好，去除藥殘的效果也最強，價格也不貴。蔬菜農藥用小蘇打去除比較好，因為小蘇打溶于水后會水解，使水呈堿性，與蔬菜表面的酸性發生反應農藥。
[摘要] 清洗論水果蔬菜農藥用碳酸氫鈉或鹽去蔬菜好嗎農藥小蘇打的效果更好，因為它溶于水后會水解，使水呈堿性，能與蔬菜表面的酸性反應。【答案】水果蔬菜先用鹽還是小蘇打比較好【問題】小蘇打比較好【答案】J小蘇打怎么做蔬菜【問題】小蘇打怎么用，小蘇打清洗蔬菜:時間:30分鐘用量:一勺蔬菜泡在盛有小蘇打水的碗里。
