在日常生活中，農產品中農藥的殘留可以通過烹飪、去皮等方法去除或減少。農藥殘留物會隨著時間的推移不斷降解。一些耐用的土豆、卷心菜、黃瓜和西紅柿在購買后可以儲存幾天。一方面農產品可以繼續成熟，另一方面農藥的殘留會因為降解而減少。蘋果、梨、橘子等農產品去皮后，表皮上的農藥殘渣一般高于其內部組織。所以削皮削皮是去除農藥殘渣的好方法。鹽水可以清理一些農藥殘渣，但是效果不好，但是對于有蟲的蔬菜或者想清理淤泥的海鮮還是有效的。
5、如何洗掉蔬菜里的 農藥浸泡或用自來水沖洗去除部分農藥殘渣，但不要浸泡太久，10分鐘為宜。浸泡時間過長，反而可能產生亞硝酸鹽。最好先在水龍頭下搓果蔬，外表結實的水果也可以用小刷子刷。溫水的洗滌效果比冷水好。1清水浸泡清洗:一般先用清水沖洗掉表面污垢，去除可見的污漬部分，再用清水覆蓋果蔬，在流水中浸泡不少于30分鐘。經過2-3次的洗滌浸泡，基本可以去除大部分殘留的農藥成分。
用淘米水浸泡10分鐘左右，再用清水洗凈，可以減少蔬菜的殘留農藥。3.淡鹽水浸泡:一般蔬菜用清水洗至少3至6次，然后用淡鹽水浸泡1小時，再用清水洗1次。頭菜等蔬菜可先切好，用清水浸泡2小時，再用清水沖洗去除殘渣農藥。4堿水浸泡清洗:大部分有機磷農藥在堿性環境下能迅速分解，因此堿水浸泡是去除蔬菜水果農藥污染的有效方法之一。
6、如何去除 農藥殘留很多蔬菜上都有農藥殘留。吃了這些農藥殘留在肚子里會對身體有害。下面介紹如何去除農藥殘留物。歡迎閱讀。如何去除農藥殘渣1清水沖洗浸泡:大部分農藥是酸性的，大部分農藥可以用微堿性的淘米水和洗潔精去除。如何去除農藥殘渣？洗的時候注意不要弄斷葉子，以免造成葉子內部的二次污染。因為農藥大部分是水溶性的，附著在蔬菜表面，所以農藥的表面只要清洗干凈就可以洗掉。
重復這個過程23次，基本上可以去掉農藥的大部分。2剝外面的葉子:很多蔬菜最外面的葉子最多是貼在農藥上，尤其是包心菜。最外面的葉子可以剝掉，避免誤食的風險農藥。熱水燙:對于一些難以去除農藥殘渣的蔬菜，如芹菜、白菜、青椒、豇豆等，在烹飪前，可以用清水洗凈表面，放入沸水中焯25分鐘，取出后用清水沖洗12次，去除90%的殘渣。
7、如何去除蔬菜上 農藥殘留?清洗 農藥小竅門有哪些?
