都說食用農(nóng)產(chǎn)品沒有溯源證書不能上市銷售，而且2020年國家將強(qiáng)制重點(diǎn)行業(yè)建立產(chǎn)品追溯體系，產(chǎn)品溯源真的是大勢所趨,什么是產(chǎn)品溯源系統(tǒng)溯源通常所說的產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，是一種二維碼產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，通過給每個產(chǎn)品分配一個唯一的二維碼，即身份證，當(dāng)消費(fèi)者掃描這個溯源碼時，就可以對所購買的產(chǎn)品進(jìn)行查詢,農(nóng)產(chǎn)品溯源流程:1,顧名思義就是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的防偽識別和溯源溯源。
很多消費(fèi)者會擔(dān)心農(nóng)產(chǎn)品被噴的太多農(nóng)藥或者被噴了太多激素，吃了以后對身體有害。商家如何解決消費(fèi)者的信任，保證食品的安全？那些農(nóng)產(chǎn)品的溯源是如何實(shí)現(xiàn)的？農(nóng)產(chǎn)品溯源流程:1。生長期:苗期，農(nóng)作物在溫室內(nèi)長苗后，農(nóng)產(chǎn)品一品一碼追溯系統(tǒng)選擇溫室內(nèi)有代表性的農(nóng)作物，在農(nóng)作物苗上懸掛電子標(biāo)簽，在溫室內(nèi)安裝無線RFID讀寫設(shè)備，通過RFID讀寫設(shè)備定期將采集的環(huán)境數(shù)據(jù)保存到電子標(biāo)簽中。
防偽溯源該系統(tǒng)是一個能夠連接生產(chǎn)檢驗(yàn)、監(jiān)管、支出各個環(huán)節(jié)的信息處理系統(tǒng)，讓消費(fèi)者了解符合健康安全的生產(chǎn)和流通過程，提高消費(fèi)者的集中度。該系統(tǒng)提供了消費(fèi)者從生產(chǎn)、加工到流通成本所關(guān)心的公共溯源要素，并建立了安全信息數(shù)據(jù)庫。一旦發(fā)現(xiàn)任何疑點(diǎn)，可以根據(jù)溯源進(jìn)行有效控制和召回，從源頭上保證消費(fèi)者的合法權(quán)益。防偽溯源系統(tǒng)主要有以下功能:入庫信息處理:對原料、添加劑、食品、藥材進(jìn)行處理記錄入庫信息，對不同類型的物料進(jìn)行入庫數(shù)量批量處理，報(bào)表中批次信息、供應(yīng)商信息向上溯源供應(yīng)依據(jù)。
防偽溯源該系統(tǒng)也叫防偽溯源系統(tǒng)。要說它的意思，很簡單。顧名思義就是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的防偽識別和溯源溯源。簡單來說，就是查源頭。要說它的價(jià)值，主要來自兩類:1對于商家來說，可以提高企業(yè)的管理效率，提高品牌形象和知名度，有效保護(hù)品牌，防止假貨。2對于消費(fèi)者來說，增加了消費(fèi)者的安全性和信譽(yù)度，購買的產(chǎn)品可以很容易追溯到源頭，一定程度上提高了消費(fèi)者的信任感，讓消費(fèi)者在使用時放心。
