人參別名棒巴、申珊和申遠。它是五加科人參屬人參[人參屬]的根。a.mey. (p. schinsengnes)]，其葉亦入藥，稱為人參葉。多年生草本植物。性味功能:味甘，微苦。微溫，補氣，生津，寧心益氣。產(chǎn)于吉林長白山、遼寧、黑龍江、河北、山西、湖北等地。植株特征人參株高33 ~ 66 cm，單莖，直立，圓柱形，光滑無毛。
傘形花序單生，有4 ~ 40多朵小花，黃綠色。莖的下端常分裂，頂端有根，俗稱蘆頭。生長特性人參喜生長在陰涼、半陰半陽的地方，耐寒，避免陽光直射。栽培期間應(yīng)搭建遮蔭棚。早上8: 00前和下午6: 00后陽光適宜，中午陽光直射會使人參葉燒焦。適合在25℃以下生長。森林腐殖土最適合扦插人參，農(nóng)田土壤也可以種植充分腐熟的豬糞、堆肥等涼肥。
5、 人參的紅皮病很嚴(yán)重,怎么防治 人參的紅皮病?種植的時候，這些人參有病害的都要鏟除，同時還要對土壤進行消毒，這樣才能起到很好的作用，后期還要多澆水施肥，同時還要補充一些營養(yǎng)液。這樣做時，我們必須對土壤進行消毒。種植前要對土壤進行消毒，后期要多澆水施肥，還要補充一些營養(yǎng)液。有些農(nóng)藥要噴在表面，這些農(nóng)藥要按一定比例澆在根部，后面還可以加點營養(yǎng)液。
6、 人參中檢出25種 農(nóng)藥,還能放心吃嗎?人參，藥食同源的好保健品，逐漸進入尋常百姓家。質(zhì)量和安全也是人們普遍關(guān)心的問題。某專業(yè)學(xué)術(shù)期刊報道:人參，檢出25種農(nóng)藥殘留！這是怎么回事？人參還能吃的放心嗎？如何選購保險箱人參？讓我們一層一層地剝洋蔥，這樣你就能從心里看清楚了。人參，五加科多年生植物的根及根莖人參，在中藥界被譽為“百草之王”。我們經(jīng)常在影視劇、龔都電影、武俠片中看到千年野山參，它有救命、起死回生的神奇功效。當(dāng)然，這些都是“神劇”。
2012年9月4日，原衛(wèi)生部正式公布人參(人工種植)為新資源食品。這個公告具有里程碑意義，意味著人參終于從“中醫(yī)圈”走向了“美食圈”，和桂圓、當(dāng)歸、花椒一樣合法。
7、關(guān)于 人參園參林下參紅參花旗參神農(nóng)本草經(jīng)是現(xiàn)存最早的中醫(yī)藥專著，記載了四千年前中國形成的人參的藥用精華:“人參，味甘微寒，滋補五臟，寧心安神，止驚祛邪，和。長期服用，會延年益壽。一個標(biāo)題，一個鬼封面。生谷。”現(xiàn)在市場上絕對的市場就是園參。下圖是園參的種植，像塑料大棚里的蘿卜一樣一排排種在地里。林下人參，就是把人參的種子扔到山里的林下，讓它死掉。
人參精耕細作會大量吸收土壤中的養(yǎng)分，導(dǎo)致園參收獲后土地上無法種植任何作物！而林下的人參被自然淘汰，一棵樹周圍基本沒有人參人參，周圍土壤中的養(yǎng)分也只針對一棵樹。采摘的時候就像野山參一樣滿山找。深山老林下肯定會有人參，但不是那種一眼就能找到的人參。這時候就要在山林中仔細尋找了。人參如果用了化肥，或者農(nóng)藥用了，在它的人參里就顯示出胡須毛增多。
8、山東的 人參也非常好,種植 人參有什么條件?人參是耐陰植物，不喜歡直射強光。最好是散射陽光或斜射陽光，選擇屋檐高、朝向東北陽光的地方最好。人參我喜歡生長在棕色森林土壤上，需要豐富的腐殖質(zhì)。1.土壤，要求是腐殖質(zhì)豐富、土層深厚、質(zhì)地疏松、透水性強、排水良好的沙土。2、水分，發(fā)育期要求土壤水分適宜。3、照明，喜歡散射弱光，怕陽光直射。4、溫度，怕高溫，耐寒。5、肥料，喜歡有機肥和無機肥。
9、種植 人參要用什么肥料?種植人參一般不施化肥。豆餅，其他爛根。人參，西洋參是多年生宿根植物，對肥料要求嚴(yán)格。經(jīng)專家研究發(fā)現(xiàn)，它是一種喜鉀植物，對鉀的吸收遠大于氮磷，這意味著鉀是決定人參是否高產(chǎn)的重要因素。并且隨著生長年限的增加，45歲人參對營養(yǎng)素的需求最高。氮素能促進葉綠素的形成和莖葉的生長，使人參健康發(fā)育；磷能促進人參根系發(fā)育，使種子飽滿，增強抗寒、抗旱、抗鹽堿的能力；追施鉀肥能改善光合作用，增強莖稈，促進根系發(fā)育，延緩衰老，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
人參中要求的氮、磷、鉀比例大致為2: 0.5: 3，而這個比例中的氮、磷、鉀的來源包括可利用養(yǎng)分和我們需要施用的可利用養(yǎng)分。根據(jù)test 人參，主產(chǎn)區(qū)土壤供肥特點為:全氮和堿解氮含量高，全磷含量高，但速效磷缺乏，速效鉀中度或不足。因此，專家提出了控氮肥增鉀肥的方案。因為磷在土壤中容易被固定，所以要增加磷的施用量，這也是三種元素中磷的含量遠高于氮的原因。
10、種植 人參果苗用什么肥料好?人參蔬果類作物應(yīng)以農(nóng)家肥為主。人參如果果實需肥較多，吸收肥力強，需要復(fù)施基肥，可就地取材，如糞肥、堆肥、糞肥、人糞尿、餅肥等。一般要求每667m2施有機基肥4000~5000kg，草木灰100 ~ 200 kg。在肥料充足的情況下，可以撒施，即可以在春耕前撒在地面上，翻耕入土中，使肥料在土壤中均勻分布，既能提高肥力，又能改良土壤。
追肥應(yīng)與澆水和中耕除草相結(jié)合。當(dāng)植株高度在30cm左右時，在植株周圍挖一個坑，追肥腐熟的人糞尿，追肥后及時澆水，當(dāng)植株的第一個花序坐果時，對肥料和水的需求增加，因此要及時追肥和澆水。追肥量要滿足植物生長發(fā)育的需要，即在土壤肥力差、底肥不足、苗弱時，多追肥，否則少追肥，肥料種類仍以腐熟農(nóng)家肥為主，適當(dāng)配施磷鉀肥。甜瓜茄子為喜硼作物，每667m2穗出現(xiàn)時可追施硼鎂肥2 ~ 2.5 kg，如果在盛果期再施硼鎂肥，果實會變大，味道鮮美，外形美觀。
