烤腸為什么有農(nóng)藥味兒
為什么總是聞烤腸還加香精？好吃烤腸為什么“臟”？烤腸白了有味道就熟了。烤腸是很多小朋友的最愛，烤腸價格便宜，路邊也可以買一個烤腸，烤腸滿滿的香味，滿滿的香味特別誘人，。1、熱狗烤腸溫度高了很難聞香腸灌裝后，需要風干或煙熏去除水分，使香腸充分熟化，延長其存放時間。但是，香腸中含有大量的蛋白質脂肪和碳水化合物，如果在風干和煙熏等步驟中操作不當，很可能會滋生大量的細菌和微生物，長時間生長的香腸中的營養(yǎng)成分會失去原有的色澤、風味和品質，出現(xiàn)異味、腐爛、變色等現(xiàn)象。2、在家自制臘腸時,為何總是有股奇怪的味道?可能是...
更新時間：2024-11-22標簽： 烤腸味兒農(nóng)藥烤腸為什么有農(nóng)藥味兒 全文閱讀