老豆腐,又稱北豆腐硬豆腐,指含水量為80%-85%的豆腐,最好用開水焯一下,我前面介紹過豆腐的種類:石膏豆腐,鹵水豆腐,內酯豆腐,首先根據制作豆腐所用凝固劑的不同和豆腐的含水量不同,習慣上將豆腐分為老豆腐和嫩豆腐,1Make晾曬Dry豆腐Cut豆腐切成薄片放在陽光下晾曬,沒有什么好的方法可以延長豆腐。1、夏季豆制品容易變質怎么保存?夏天的時候,動物制品一般需要放在冰箱里保存,因為溫度高,豆制品容易變質,放在冰箱里放入水可以保存一到兩天。夏季豆制品,包括豆腐-2/干豆腐干腐竹等。,在高溫環境下容易酸敗,可以...
更新時間:2024-07-09標簽: 晾曬豆腐用什么農藥最好晾曬豆腐農藥 全文閱讀