青菜怎么洗才能去掉農藥？青菜如何到達農藥-2/蔬菜水果上的殘留物農藥除了削皮、浸泡、清洗之外還有幾種簡單的方法:污染蔬菜農藥。如何去除蔬菜中的農藥殘留物？但水洗是清除蔬菜水果上的其他污物和殘渣去除農藥的基本方法，主要用于葉菜類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜、生菜、大白菜等。
1、1.洗潔精可以洗掉 青菜上的 農藥殘留嗎?否，可以嘗試以下方法！技巧一:用清水浸泡清洗。主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、大白菜等。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。必要時可加入果蔬清洗劑，增加農藥的溶出度。洗泡2-3次后，大部分剩余成分可-2農藥。技巧二:堿水浸泡清洗法。大部分有機磷農藥在堿性環(huán)境下能迅速分解，因此用堿水浸泡是去除蔬菜殘留農藥污染的有效方法之一。
技巧三:加熱烹飪。氨基甲酸酯類農藥的分解會隨著溫度的升高而加速。所以一些其他方法難以處理的蔬菜，可以加熱去除一些殘渣農藥。常用于芹菜、白菜、青椒、豆類等。先用清水將表面的污垢清洗干凈，放入沸水中煮2至5分鐘，取出，再用清水沖洗1至2次后放入鍋中煮成菜肴。技巧四:清洗去皮法。
2、去除蔬菜的殘留 農藥的方法有哪些去除果蔬農藥殘留的方法主要有去皮、清水浸泡、堿水浸泡、米湯浸泡、生物消化滅酶、儲存、加熱、使用超聲波清洗機去除果蔬農藥殘留。根據不同種類的果蔬，可以選擇合適的方法去除果蔬表面殘留物。[摘要] 清除果蔬殘留農藥去除果蔬中農藥殘留的方法有【問題】。去除果蔬農藥殘留的方法主要有去皮、清水浸泡、堿水浸泡、米湯浸泡、生物消化滅酶、儲存、加熱、使用超聲波清洗機去除果蔬農藥殘留等。
3、怎樣洗菜能有效去除 農藥殘留?大白菜怎么清洗？才能有效去除農藥和化肥殘留，十有八九是錯的。洗菜中去除農藥殘渣的方法如下:(1)流水沖洗，浸泡。農藥受污染蔬菜品種主要是有機磷農藥。有機磷農藥不溶于水，這種方法只能去除部分農藥污染。但水洗是清除蔬菜水果上的其他污物和殘渣去除農藥的基本方法，主要用于葉菜類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜、生菜、大白菜等。一般用清水反復洗掉表面污垢，然后用清水浸泡15分鐘，再用流水沖洗兩三遍。
(2)流水沖洗，堿水浸泡。有機磷農藥在堿性環(huán)境下分解迅速，因此該方法是去除農藥污染的有效措施。可用于各種蔬菜和水果。方法是先把表面的污垢洗干凈，用堿水(一般500毫升水中加5至10克堿面)浸泡5至15分鐘，然后用清水沖洗3至5次。(3)削皮法。蔬菜水果表面的農藥的量比較大，去皮是去除殘留農藥的較好方法。
