有機磷和氨基甲酸酯類農藥是產量最大、在蔬菜中使用最多、最容易引起中毒的兩大類農藥，是國家重點監控對象。有機氯農藥由于難以降解，早已被禁止生產和使用。但有些除草劑因其除草機理而遠離人體，對人體沒有傷害，大部分屬于低毒農藥。所以只要這兩種農藥監管好，食物中毒事件基本可以避免。3.農藥-2/快速檢測方法所依據的標準2001年10月1日，國家質量技術監督局正式頒布了農產品安全質量標準，標準第5.2.2條明確規定了酶抑制法快速檢測技術。
4、 農藥 殘留是什么 農藥安全間隔期是什么農藥安全使用間隔期是指最后一次施用農藥與作物收獲之間必須經過的天數，即作物收獲前禁止使用的天數農藥。農作物安全使用間隔期的設定是為了保證收獲的農產品的農藥 殘留的量不會超過規定的標準，以免危害消費者的身體健康和生命安全。各種農藥因種類、性質、劑型、施用方法、施用濃度不同，分解消失速率也不同。此外，各種作物的生長動態和季節不同，施用農藥后的安全間隔期也不同。
5、土壤中的 農藥 殘留主要有什么Soil 農藥污染是由殺蟲劑、殺菌劑和除草劑的使用造成的。農藥大部分是分子量較大的合成有機化合物。目前世界上有1000多種有機農藥，常用的有200種左右，其中農藥100種，除草劑50種。到1988年底，共有248種435種產品，其中農藥獲準注冊的產品和農藥正在中國進行試驗的新產品。施入土壤的化學物質農藥，其中有些化學性質穩定，滯留時間長，大量連續使用農藥，使其在土壤中不斷積累，在一定程度上會影響農作物的產量和品質，成為污染物。
6、什么叫做 農藥 殘留?答案1:什么是農藥 殘留和殘毒？農藥 殘留是指農藥及其毒性代謝產物在使用農藥后殘留在植物土壤和環境中的量。農藥殘毒is 殘留在食物中農藥毒性。如果不按照國家安全使用規定使用農藥并收獲農產品，或者違反國家規定使用農藥時，農產品會有農藥殘毒，對消費者的健康造成危害，甚至導致身體不適、嘔吐腹瀉等嚴重后果，甚至死亡。回答二:什么是農藥-2農藥-2/指在農業生產中的應用農藥后一部分-1。
7、什么叫做 農藥 殘留和 農藥 殘留量?農藥殘留指農藥生物的農副產品和使用后的環境中殘留的微量農藥原有毒代謝物降解產物和雜質的總殘留量稱為。農藥 殘留是使用農藥后的必然現象，但殘留的時間有長有短，-2/的數量有大有小，但殘留。農藥殘留pest cide residuals)，也就是農藥生物收獲物的土壤、水和大氣中在使用后一段時間內未分解的微量殘留原
8、什么是 農藥 殘留, 農藥 殘留主要檢測什么成分農藥殘留應用于農業生產農藥后一部分農藥糧食、蔬菜、水果、畜產品、水產品、土壤、水直接或間接殘留的現象。應用于農作物的農藥一部分附著在農作物上，一部分散布在土壤、大氣和水中，剩余的一部分農藥會被植物吸收。農藥 殘留隨著農藥的大量生產和廣泛使用，問題出現了。第二次世界大戰前，農業生產中使用的農藥主要是砷或鉛和含硫的銅等無機物，以及除蟲菊素、尼古丁等有機物。
農藥 殘留亦農藥使用后一定時期內不分解殘留土壤、水和生物收獲物體內空氣中的微量農藥有毒代謝物降解產物和雜質的總稱。2 農藥用在農作物上，一部分會附著在農作物上，一部分會散落在土壤、大氣和水中，剩下的一部分農藥會被植物吸收。殘留 農藥它會通過植物果實或水大氣直接到達人和動物，或者通過環境食物鏈最終傳播給人和動物。一般一種農藥殘留剝離劑就能降解果蔬表面農藥 殘留。
9、什么叫做 農藥 殘留和 農藥 殘留量? 農藥 殘留有什么危害?控制 農藥 殘留的主要...農藥殘留指農藥生物的農副產品和使用后的環境中殘留的微量農藥原有毒代謝物降解產物和雜質的總殘留量稱為。農藥 殘留是使用農藥后的必然現象，但殘留的時間有長有短，-2/的數量有大有小，但殘留，農藥使用后剩余的農藥主要在農副產品和環境中，其危害也在這兩個方面。1對農副產品的危害農藥按照推薦的劑量施藥方法和時間，農副產品中農藥 殘留的用量不會超過國家標準，即不會造成危害。
