泡洗法。對于農藥能去除部分污染的，一般先用清水將表面污垢洗掉，再用清水浸泡2030分鐘。堿水浸泡清洗法。廚房準備一瓶小蘇打，先將表面污垢沖洗干凈，用小蘇打堿水(一般500ml水中加入5克和10克小蘇打)浸泡15分鐘左右，再用清水沖洗35次。沸水燙漂清洗法。有些蔬菜上的農藥加熱可以失效。將蔬菜放入沸水中煮12分鐘，然后清洗干凈。蔬菜上的農藥也會失去作用。
用淘米水浸泡清洗。在煮飯之前，每個家庭通常用清水將米洗幾次。我們可以把淘米的水省下來洗菜。鹽水清洗法。用1%3%的淡鹽水洗菜，不僅可以去除農藥的一部分，還可以去除隱藏在蔬菜根部或蔬菜背面紋路中的各種蟲子。清水小蘇打除粉法。對于葡萄、櫻桃、車厘子等水果，先將水果表面的污垢洗凈，然后在小蘇打堿水(一般是500ml水中加入5 g、10 g小蘇打)中加入一些面粉，提高水的粘度，浸泡15分鐘左右，再用清水沖洗35次。
8、水果上的 農藥怎么洗掉先用洗潔精將水果洗凈，洗凈后用清水沖洗，再用清水浸泡10分鐘，可將殘留在水果表皮上的農藥洗去80%左右。水果渣農藥怎么洗？用一些這個。非常干凈。如果是簡單的，可以用水洗，但是不會清洗。農藥依然存在。洗潔精是可以用的，但是如果沒有用自來水充分清洗，很容易導致洗潔精殘留在胃里，時間長了還是會對身體造成傷害。3.可以選擇用鹽。
9、洗菜怎么才能洗掉 農藥洗掉農藥用堿水浸泡蔬菜。先將蔬菜表面殘留的污漬沖洗掉，用堿水浸泡5-15分鐘，再用清水反復沖洗。也可以用清水浸泡30分鐘，去除大部分農藥殘渣。1.清水洗凈浸泡農藥如果想把菜洗掉，可以反復清水洗凈浸泡。普通的蔬菜只需要在水中浸泡15分鐘，然后搓洗幾次，然后農藥就可以去除了。
10、青菜用什么清洗才能洗掉 農藥碳酸鈉熱水浸泡5分鐘小貼士1:清水浸泡，洗凈。主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、大白菜等。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。必要時可加入果蔬清洗劑，增加農藥的溶出度。經過2 ~ 3次的洗滌和浸泡，可以去除大部分殘留的農藥成分。技巧二:堿水浸泡清洗法。大部分有機磷農藥在堿性環境下能迅速分解，因此用堿水浸泡是去除蔬菜殘留農藥污染的有效方法之一。
技巧三:加熱烹飪。氨基甲酸酯類農藥的分解會隨著溫度的升高而加速，所以一些其他方法難以處理的蔬菜，可以加熱去除一些殘渣農藥。常用于芹菜、白菜、青椒、豆類等，先用清水將表面的污垢清洗干凈，放入沸水中煮2至5分鐘，取出，再用清水沖洗1至2次后放入鍋中煮成菜肴。技巧四:清洗去皮法。
