不一樣。對于帶有農(nóng)藥的蔬菜，葉片會吸收少量的農(nóng)藥，農(nóng)藥之后的蔬菜和沒有農(nóng)藥的蔬菜營養(yǎng)價值一樣嗎？剛打過的菜怎么洗農(nóng)藥把剛打過的菜洗干凈農(nóng)藥，最好不要吃它們，如果非要吃的話，我推薦以下幾種洗不同種類蔬菜的方法農(nóng)藥洗葉菜:大白菜、油菜、白菜(卷心菜)。
1、哪些蔬菜含 農(nóng)藥殘留多在飲食方面，我們離不開蔬菜。蔬菜富含維生素。多吃蔬菜對你的健康有好處。但是因為害蟲也喜歡吃蔬菜，所以我們在種菜的時候不得不用農(nóng)藥。農(nóng)藥如果殘留在蔬菜中，被人食用，會影響健康。那么，要不要特別注意呢？【哪些蔬菜用的比較多】很多人喜歡吃豇豆、大白菜、白菜、菜花、大白菜、莧菜、辣椒、茄子，還有害蟲，尤其是豇豆、茄子。
南瓜、紅薯、胡蘿卜、洋蔥、菊花、大蔥、香菜、生菜、西紅柿等蔬菜，因為不需要用來驅(qū)趕害蟲，自然安全很多。此外，根、莖、葉的硝酸鹽污染遠高于花、果、種子。所以盡量多吃瓜類、水果類、豆類、食用菌類，如黃瓜、番茄、毛豆、蘑菇等。注意補充一些維生素C阻斷亞硝酸鹽的形成，從而減少葉菜的潛在危險。【生吃蔬菜有隱患】很多朋友喜歡生吃蔬菜。他們認為生吃蔬菜可以更好地吸收營養(yǎng)。
2、這些蔬菜 農(nóng)藥殘留不達標,都是餐桌常見菜你們知道嗎?我知道有西葫蘆，大白菜，茄子，西紅柿，紫甘藍，菠菜，都含有農(nóng)藥殘渣。葉類蔬菜中農(nóng)藥殘留檢出率較高的品種有大白菜、油菜、韭菜、白菜、芹菜等蔬菜。原因:1。由于葉類蔬菜的可食部分通常靠近土壤表層，容易發(fā)生蟲害，主要應用部位是可食部分，也容易附著農(nóng)藥，如油菜、韭菜等；2.由于葉菜的生長周期通常較短，在施用農(nóng)藥后，菜農(nóng)往往會在安全間隔期之前收獲蔬菜，以保證其新鮮度。
3、現(xiàn)在很多蔬菜都會打 農(nóng)藥,那有哪些蔬菜基本不會使用 農(nóng)藥?這些蔬菜包括生菜、洋蔥、大蒜、土豆、紅薯，基本不用農(nóng)藥因為它們的生長周期很短。比如生活中常用的蒜苔就不需要打農(nóng)藥，因為蒜苔的味道和大蒜差不多，這種味道有一定的驅(qū)蟲殺菌作用。生菜應該大家都不陌生，但是有人愛吃生菜，有人討厭吃生菜。所謂蘿卜青菜各有所愛，我們家每年都種。生菜也是一種四季都可以種植的蔬菜，一般不會產(chǎn)生蟲子，生長周期也比較短。反之，套用農(nóng)藥會適得其反。
看了這些菜的成長過程，真的沒有再買過。奶奶說現(xiàn)在菜市場很多菜都不讓吃了。他們表面上看起來光鮮亮麗，很有魅力，吃在嘴里沒什么味道，跟嚼草沒什么區(qū)別。有些蔬菜是從苗期開始種植農(nóng)藥一直到開花結(jié)果才被分離農(nóng)藥這些蔬菜還沒活到成熟就被蟲子吃光了。我對奶奶說的話深有體會。作為一個在農(nóng)村長大的孩子，我對花園里經(jīng)常種植的蔬菜很熟悉。尤其是容易生蟲的蔬菜，每次摘菜的時候，你發(fā)現(xiàn)又大又肥的蟲子會把菜扔的遠遠的。如果你不仔細挑選，你可能會在吃東西的時候突然在嘴里遇到一個。
