韭菜幼苗根系太長的話要修剪，留兩三厘米左右！如果是新苗就沒必要了，主要針對老苗！還有一些枝葉要修剪，保證韭菜苗均衡吸收營養！移栽前改良苗床土壤，灑水，適當加些氮磷鉀肥，能促進韭菜幼苗吸收養分！移植后根部不要埋太深，以不超過分葉結節為宜！這樣有利于韭菜苗的吸收和生長！移栽后，因為剛開始，要多澆水，促進成活率。一個星期后，看看土壤的濕度，再給幼苗澆水！
4、辣椒水能殺死 韭菜根部的韭蛆蟲嗎?辣椒水可以在根部殺死韭菜韭菜蛆，因為辣椒水中有辣椒素，可以殺死蛆。辣椒風味獨特，營養豐富。蛋白質中脂肪胡蘿卜素、維生素C和鈣、磷、鐵的含量很高，其中維生素C的含量是所有蔬菜中最高的，每100克鮮辣椒中約有320毫克。只要每人每天吃60克新鮮辣椒，就能滿足人體對維生素C的需求，1936年，匈牙利科學家喬爾吉爾成功地從辣椒中提取出維生素C，用于預防壞血病。效果顯著，他獲得了1937年的諾貝爾醫學獎。
5、去種 韭菜, 韭菜如何去 農藥殘留首先，有些農藥殘留具有揮發性，買回來新鮮的最好放在通風處存放1-2天韭菜。其次，食用前浸泡一段時間，浸泡時加適量小蘇打食用堿清水。因為，韭菜一般用有機磷農藥，有機磷農藥有一個特點就是遇到堿就滅活。還可以加入適當的食用鹽，因為浸泡在鹽水中會導致韭菜 cells因脫水而析出農藥殘留。韭菜浸泡后用清水沖洗干凈再食用。三、食用前切掉韭菜根長約1.5厘米。
6、 韭菜有 農藥殘留嗎是的，在韭菜的樣品中檢出了-2韭菜的殘留，其中檢出了第1 -1號。3號韭菜農藥殘留29，4號韭菜農藥殘留22，5號韭菜農藥殘留26。結果表明，無論韭菜葉子是寬還是窄，都不洗。看來韭菜農殘多的傳言不是空穴來風，但是為什么會有這么多農藥 on 韭菜？
中國農業大學食品學院教授:韭菜在種植過程中，有一種韭菜蛆，就是韭菜的根。所以如果你在葉子上噴農藥的話，離根部的韭菜蛆還遠，所以效果很差。普通農民是怎么消滅韭菜蛆的？用農藥灌根，只有灌在韭菜的根里才能殺死。同時，為了很好地殺滅韭菜蛆，常用一些有機磷農藥，如甲拌磷。這種農藥毒性比較大，所以在監測的時候，韭菜會遇到一些農藥殘留。
7、 韭菜根上的這些是什么螨蟲,用什么 農藥除收割后及時撒一層草木灰，可以防止成蟲產卵，有助于殺死韭菜蛆。成蟲羽化高峰期噴灑，在邊界噴灑50%辛硫磷1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液，可直接殺死成蟲，當韭蛆尖端發黃變軟，逐漸倒伏于地面時，用50%辛硫磷乳油800倍液灌根，或配合澆水，每畝用水施碳酸氫銨1520公斤，或每畝用水200公斤用1公斤硫酸銅/123，456，789-1/根，可有效殺滅韭蛆。
