農藥如何從蔬菜中去除？1去皮的蔬菜表面有蠟，容易吸附農藥。所以，能削皮的蔬菜要先削皮再吃。2一般的蔬菜至少要用清水洗3-6遍，然后用淡鹽水泡一遍再洗。包好的蔬菜，先切好，用清水浸泡1-2小時，再用清水沖洗干凈，去除殘留農藥。3堿洗先在水中放一勺堿粉或冰堿攪拌均勻，再放入蔬菜。浸泡5-6分鐘，倒出堿性水，然后用清水沖洗干凈。
4.用洗潔精洗，先將洗潔精稀釋300倍清洗次，再用清水沖洗1-2次，以去除蔬菜上的胚芽卵和殘留的農藥等。用開水燙去除一些殘渣農藥最好的方法就是燙，比如青椒、菜花、豆角、芹菜。最好先用開水燙一下，再放在鍋里炸或燒。根據測試，90%以上的殘留物農藥可被去除。6陽光中的多光譜效應會使蔬菜中的部分殘渣農藥被分解破壞。這樣，農藥在曬干的蔬菜中殘留較少。
5、 清洗蔬菜水果的 農藥殘留最佳的方法是什么清洗蔬菜水果農藥殘渣法包括:用醋面粉和鹽洗米、水和小蘇打清洗洗滌劑等。根據果蔬的不同種類，可以選擇合適的方法去除果蔬表面的。一般水果蔬菜中的一些農藥殘留物可以被陽光分解破壞。果蔬在陽光下暴曬5分鐘左右，有機氯、有機汞等農藥的殘留可減少60%左右。醋醋的功能很多，不僅可以調味、去污、殺菌，還可以有效去除農藥殘渣。
三。蔬果洗凈后加鹽清洗，將鹽倒入水中溶解，融化后將蔬果浸泡一段時間，也可去除農藥的殘渣。四淘米水可以將果蔬浸泡在淘米水中30分鐘，然后再沖洗干凈。用淘米水是常用的方法，也是去除農藥殘留的好辦法。因為淘米水呈弱堿性，能中和農藥成分，減弱藥效，而且淘米水中含有的淀粉也很粘稠，所以使用。
6、用鹽水洗菜,能洗掉 農藥嘛?不，對于噴了有機農藥的蔬菜，要想更好的洗掉農藥殘渣，最好在水里弄點酒精。對于無機物農藥，比如硫酸銅，用清水洗幾次就好了。鹽水會使蔬菜脫水，蔬菜本身會吸收少量農藥。用鹽水洗會增加蔬菜中農藥的濃度，有害！對于有蟲有蛋的蔬菜，我們可以選擇2%的鹽水來洗。昆蟲和蟲卵可以通過鹽的滲透而被殺死，漂浮在水面上，然后洗干凈就可以吃了，不會妨礙菜肴的烹飪質量。
但也有人根據自己的經驗認為鹽水可以洗掉蔬菜上的殘渣農藥，專家指出這是不科學的做法。用鹽水會把大部分農藥鎖在蔬菜表面，鹽水濃度越高，殘留的-1清洗越難出去。建議你直接用清水沖洗。專家通過實驗發現，沒有清洗-1/的蔬菜，原來的殘留值是65PPM。如果只用清水洗，剩下的17.5PPM，用0.5%鹽水洗農藥殘渣達到33PPM。如果再用5%的鹽水測試，那么，
7、拿什么能洗掉蔬菜 農藥盤點一下洗水果蔬菜的方法，看看哪種最有效？鹽:清水浸泡的效果和鹽差不多，就是氯化鈉。其性質比較穩定，水溶液呈中性，很難與農藥等化學物質發生反應，當然也無法去除農藥。泡果蔬的時候加點鹽和直接用水泡的效果差別不大。事實上，目前國家允許的農藥毒性較低，蔬菜水果中農藥的殘留有嚴格的規定，而水果蔬菜本身是可以一定程度降解農藥的，所以買回來的水果蔬菜最好用清水清洗處理好。
8、水果上的 農藥怎么 清洗論果農藥 清洗步驟:1。淡鹽水:可以改變果蔬表面的通透性，使農藥溶解，但鹽的濃度至少需要2%才能產生明顯的效果，但這樣會導致水溶性維生素的流失。2淘米水小蘇打:小蘇打和淘米水都是堿性的，可以降低蔬菜中有害物質的含量。淘米水本身的粘性可以吸附農藥和附著在食物表面的化學物質。淘米水放置一段時間后，粘度越大，堿性越強。3.果蔬洗滌劑清洗用量:主要功能成分為表面活性劑，能幫助清洗滲透到果蔬的蠟質層農藥殘留。
9、含什么的水可以 清洗水果表面 農藥堿性水可以是清洗果面農藥，比如小蘇打，堿性較弱，可以溶解果面農藥。淘米水清洗方法我們都知道淘米水可以澆花洗臉。我告訴你，用它洗水果也是一把好手。淘米水是堿性的，可以減少蔬菜中的有害物質，分解農藥。另外有一定的粘性，能吸附一些農藥和附著在食物表面的化學物質。用淘米洗草莓、桑葚等顆粒狀水果，效果超級牛逼！檸檬清洗法國檸檬是一種水果，但是可以清洗其他水果。
將檸檬切成兩半，然后準備半杯水，擠出檸檬汁，加入并攪拌均勻，用噴壺將檸檬汁噴在水果上即可清洗靜置一分鐘左右即可擦掉。不僅可以去農藥殘渣，而且還有香味，面粉清洗方法葡萄之類的水果味道很好，但是洗起來很麻煩！其實只要在水里加兩勺淀粉或者面粉，然后把葡萄來回搖晃洗干凈就行了，根本不用搓。因為淀粉有一定的粘性，可以吸附葡萄上的殘渣，從而達到清洗的目的，學會這一招后，再也不用一顆一顆洗葡萄了。
