甲酯類農(nóng)藥的分解會(huì)隨著溫度的升高而加快，所以有些蔬菜可以通過加熱農(nóng)藥殘?jiān)鼇砣コ热缜鄄司硇牟说鹊?可以選擇卷心菜的品種，適合卷心菜的土地，選擇卷心菜的種植方式，選擇卷心菜的生長環(huán)境,白菜的學(xué)名是白菜，俗名是卷心菜,蔬菜農(nóng)藥上的殘留比較常見，如花菜豆角、芥菜等,所以卷心菜也是最有可能出現(xiàn)農(nóng)藥殘留的蔬菜,卷心菜外葉菜最容易殘留農(nóng)藥。
1、買包菜時(shí),如何挑選?是選緊實(shí)的還是松散的?有什么區(qū)別?看白菜是不是眼饞。就看白菜緊不緊了。要看白菜外面的葉子是不是壞的。你可以捏一下卷心菜，看看它硬不硬。你應(yīng)該買平頭卷心菜。應(yīng)該買松的，松的白菜，炒的時(shí)候會(huì)比較好吃，太緊了會(huì)特別硬。選擇緊實(shí)、新鮮、松散的白菜，質(zhì)量一般不會(huì)很好，緊實(shí)、白菜腐爛速度也較慢。白菜的學(xué)名是白菜，俗名是卷心菜。卷心菜具有極高的利用價(jià)值和豐富的營養(yǎng)，含有大量的維生素、鉀、葉酸等。
邊肖給大家的建議是:最好還是緊買白菜。在白菜的生長過程中，不可避免的要噴灑一些農(nóng)藥來防治蟲害，而比較緊實(shí)的白菜由于裹得比較早，不容易遏制農(nóng)藥。此外，較緊的白菜也更有利于儲(chǔ)存，不容易腐敗變質(zhì)。更緊的卷心菜內(nèi)部更厚，含有更多的水分，味道更好。很多人喜歡買散裝的白菜，但是認(rèn)為這樣的白菜質(zhì)量好口感好是完全錯(cuò)誤的，因?yàn)樵诎撞松L的過程中，白菜會(huì)打農(nóng)藥還會(huì)有一些蟲子等等。
2、怎樣就可以減少蔬菜的 農(nóng)藥殘留,吃著才最健康呢?蔬菜上有農(nóng)藥殘留是很常見的。減少的方法有很多。一個(gè)是盡量去皮，一個(gè)是吃之前泡一下，一個(gè)是室溫放置。過兩三天，農(nóng)藥殘?jiān)蜁?huì)消散。蔬菜農(nóng)藥上的殘留比較常見，如花菜豆角、芥菜等。洗干凈后可以用90%的熱水浸泡后再下鍋炒，可以減少殘?jiān)r(nóng)藥40，再炒后可以去除蔬菜上90%以上的殘?jiān)?1233。蔬菜清洗不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥腫瘤。為了減少農(nóng)藥的殘留，最好在水龍頭下擦洗水果和蔬菜。一些外觀比較結(jié)實(shí)的果蔬也可以用刷子刷一下，然后用清水沖洗15到20秒，就可以放心食用了。
3、甘藍(lán)苗長得不是很好,噴什么 農(nóng)藥能讓甘藍(lán)苗更壯呢?在早熟甘藍(lán)幼苗2葉1心期，將2000mg/L丁酰肼溶液均勻噴灑在甘藍(lán)葉片上，可增強(qiáng)甘藍(lán)植株的抗逆性，提高甘藍(lán)產(chǎn)量。2.甘藍(lán)蓮座期噴施100mg/L油菜素內(nèi)酯可增加產(chǎn)量。3在甘藍(lán)抽穗期噴施2025mg/L的赤霉素或噴施50100mg/L的植株或掉生長點(diǎn)，可提高甘藍(lán)產(chǎn)量。1用2000mg/L丁酰肼溶液在早熟甘藍(lán)幼苗的2葉1心期均勻噴施甘藍(lán)葉片，可增強(qiáng)甘藍(lán)植株的抗逆性，提高甘藍(lán)產(chǎn)量。
4、榨菜田用什么除草?
