小蘇打可以洗菜嗎除了農(nóng)藥？如何清洗青菜上的農(nóng)藥殘留物？食用堿或小蘇打:可以中和酸度。農(nóng)藥如果只是覺得用清水洗不放心，可以選擇加一些食用堿或者小蘇打，因?yàn)檗r(nóng)民用的農(nóng)藥大多是酸性的，比如有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯/12344。
1、怎樣清洗蔬菜,才能盡量的減少蔬菜中的 農(nóng)藥殘留?洗菜時(shí)，需要將蔬菜全部撈出，放入盆中，用冷水浸泡。浸泡15分鐘后，用流動(dòng)水沖洗，盡可能減少農(nóng)藥在蔬菜中的殘留，達(dá)到最佳的食療效果。可以買一些果蔬清洗劑，這樣可以把蔬菜水果洗得特別干凈，在生活中也可以保護(hù)你的胃，不會(huì)有很多細(xì)菌。洗菜的時(shí)候盡量先撒點(diǎn)食用鹽，再撒點(diǎn)淀粉，這樣清洗可以更干凈，效果也更好。
那么，要想吃到放心的從市場(chǎng)上買回來的蔬菜，一定要特別注意先把蔬菜洗干凈。只有把農(nóng)藥在蔬菜中的殘留清理干凈，才不會(huì)威脅健康。淘米、鹽水清洗、浸泡清洗、堿水清洗都可以，都可以有效去除農(nóng)藥殘?jiān)?.怎樣清洗蔬菜才能最大限度的減少農(nóng)藥在蔬菜中的殘留？浸泡的方法也可以去除農(nóng)藥的殘?jiān)Ｒ话闶前奄I來的蔬菜放進(jìn)鍋里。
2、教你6招去除蔬菜殘留 農(nóng)藥教你6招去除蔬菜殘留農(nóng)藥教你6招去除蔬菜殘留農(nóng)藥、農(nóng)藥殘留問題已經(jīng)進(jìn)入我們的日常餐桌，威脅著人們的健康，而如果你想吃得安全，那么你就要學(xué)會(huì)如何去除蔬菜殘留農(nóng)藥這里有6個(gè)去除蔬菜殘留的小技巧農(nóng)藥 6個(gè)去除蔬菜殘留的小技巧去皮的蔬菜表面有蠟質(zhì)，容易吸附農(nóng)藥。所以，對(duì)于可以去皮的蔬菜，要先去皮再吃。2.蔬菜至少要用清水洗36遍，然后用淡鹽水浸泡，再?zèng)_洗一遍。
招數(shù)三。堿洗先將一茶匙堿粉(無水碳酸鈉)或冰堿(結(jié)晶碳酸鈉)放入水中攪拌均勻，再加入蔬菜。浸泡56分鐘，倒出堿性水，然后用清水沖洗干凈。如果沒有堿粉或冰堿，可以用小蘇打代替，但一般需要15分鐘左右，適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。招數(shù)四。用稀釋300倍的洗滌劑清洗。洗一次，再用清水沖洗12次，以去除蔬菜上的病菌、蟲卵和殘留農(nóng)藥。
3、蔬菜殘留 農(nóng)藥怎樣清洗淘米水淘米水不僅含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，還具有很強(qiáng)的去污能力。通常第二次淘米水呈弱堿性，對(duì)沖走農(nóng)藥殘留有明顯效果。也就是說，食用堿性清水中不要放太多小蘇打，使其濃度在% 2 ~ 15%之間。平時(shí)500ml的水，放5~10克。浸泡10分鐘左右。之后用清水沖洗2~3次。醋醋有許多功能。不僅能調(diào)味、殺菌、去污，還能有效去除農(nóng)藥殘留等毒素。注意水里放的醋。用清水沖洗幾分鐘，然后用清水浸泡15分鐘左右。最后再用清水沖洗一遍，基本就可以放心食用了。用水果刀用清水洗凈后，再去皮。效果也很好。
