浸泡清洗方法:被污染的蔬菜農(nóng)藥品種主要是有機磷農(nóng)藥,經(jīng)過2-3次的洗滌和浸泡，可以去除大部分殘留農(nóng)藥成分,大白菜怎么清洗,想去掉農(nóng)藥殘留，清水浸泡，鹽洗，面粉洗，去皮焯一下,問題二:洗菜可以用什么清洗農(nóng)藥碳酸鈉用熱水泡5分鐘,農(nóng)藥殘留關(guān)于蔬菜是必然的,脫皮農(nóng)藥殘留。
1、怎樣清洗蔬菜上的 農(nóng)藥問題1:如何清潔蔬菜上的農(nóng)藥？清水侵泡，加洗凌潔。問題二:洗菜可以用什么清洗農(nóng)藥碳酸鈉用熱水泡5分鐘。技巧一:清水浸泡洗滌法。主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、大白菜等。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。必要時可加入果蔬清洗劑，增加農(nóng)藥的溶出度。經(jīng)過2-3次的洗滌和浸泡，可以去除大部分殘留 農(nóng)藥成分。技巧二:堿水浸泡清洗法。
在500ml清水中加入5-10g食用堿配成堿水，將初洗后的蔬菜放入堿水中，根據(jù)蔬菜的量加入足夠的堿水，浸泡5-10min，然后用清水沖洗蔬菜，反復洗滌3次左右，效果更佳。技巧三:加熱烹飪。氨基甲酸酯類農(nóng)藥的分解會隨著溫度的升高而加速。所以有些用其他方法很難處理的蔬菜，可以通過加熱-2農(nóng)藥來去除。常用于芹菜、白菜、青椒、豆類。先用清水將表面的污垢清洗干凈，放入沸水中煮2至5分鐘，取出，再用清水沖洗1至2次后放入鍋中煮成菜肴。
2、 洗菜時該如何去掉 農(nóng)藥 殘留?正確的方法有哪些?想去掉農(nóng)藥 殘留，清水浸泡，鹽洗，面粉洗，去皮焯一下。必須注意食品安全。如果你想吃安全的蔬菜，你必須徹底清洗它們。為了防治病蟲害，提高產(chǎn)量，蔬菜會打農(nóng)藥。我們買的所有蔬菜上面都會有農(nóng)藥 殘留，所以在做之前要把蔬菜洗干凈。將蔬菜洗凈，浸泡在清水中。浸泡時間可以長一點，這樣農(nóng)藥-2/就可以從蔬菜中去除。用鹽洗菜。
可以直接用鹽搓蔬菜表面的皺紋，也可以在清水里放點鹽，把蔬菜泡在里面，再用清水仔細的洗干凈。鹽水可以去除蔬菜中的農(nóng)藥-2/。用面粉和水清洗蔬菜。農(nóng)藥 殘留關(guān)于蔬菜是必然的。除了用清水浸泡，用鹽水洗，還可以用面粉和清水洗。將蔬菜放入清水中，在蔬菜上撒些面粉，攪拌均勻，浸泡一會兒，可以有效去除蔬菜上的污垢和農(nóng)藥-2/。
3、 洗菜的正確方法是什么?怎樣才可以洗干凈菜上的 殘留 農(nóng)藥?被農(nóng)藥污染或數(shù)量超過國家標準/殘留的蔬菜不得上市銷售和食用。雖然近兩年食品安全受到廣泛關(guān)注，如禁止使用劇毒農(nóng)藥無公害蔬菜種植區(qū)等，但部分地區(qū)存在差距，發(fā)展不均衡。另外，農(nóng)藥-2/檢測比較復雜，不具有普適性，有些蔬菜是-因此，提出一些簡單的方法，可以有效減少蔬菜收獲出售后農(nóng)藥 殘留的污染。浸泡清洗方法:被污染的蔬菜農(nóng)藥品種主要是有機磷農(nóng)藥。
