首先，對于大白菜等葉菜來說，噴灑的農藥會順著葉莖流下來，聚集在菜幫下面，而菜幫靠近地面，農藥分解較慢，所以殘留較多。其次，對于梗不齊的蔬菜，比如柿子椒，也會積一部分農藥。但是對于沒有明顯菜面的蔬菜，如艾草莖、菜花，或者沒有承載面的蔬菜，如豇豆、黃瓜，就不容易有農藥-2/了。青椒雖然掛了，但還是遵循這個規律。專家解釋說，由于青椒的植株比較矮，噴灑農藥往往是從上往下，青椒的蒂部會積累大量的農藥。
4、 殘留 農藥最多的水果清單哪種水果該買有機的需要有機水果和漿果我們需要購買有機漿果，因為我國漿果的農藥殘留量很高。因為容易得蟲，所以用噴砂農藥來控制害蟲。農藥主會殘留在漿果的洼地。減少傷害:除了有機的，沒有其他方法可以通過用流動的水清洗來減少傷害。只要買國產的葡萄，就不用買有機葡萄。中國的大部分葡萄都很好。美國進口的反季節葡萄show 農藥 殘留危害降低更高:不選擇進口品種。
蘋果研究表明農藥主要沉淀在蘋果頂部和底部的凹陷處。農藥也是通過樹干吸收到石頭里的。根據環境工作組的評估，在所有水果中，蘋果吸收最多農藥。減少危害:除了有機蘋果，去掉果核，偷換蘋果的上下也能降低風險。削去皮也是可以的，雖然蘋果的大部分營養和纖維都儲存在表皮里。清潔和刷洗也能去除一部分，但不能去除全部農藥-2/。除了買有機蘋果，去核偷蘋果的上下也能降低風險。
5、蔬菜的哪些部位 殘留 農藥最多?很多人都知道，大部分蔬菜都噴了農藥來預防病蟲害。那么，農藥在同一種蔬菜上的分布有區別嗎？哪里最多農藥？讓我們一起來看看吧。蔬菜的莖稈和梗是農藥 殘留最多的部分，比如靠近大白菜根部的梗和柿子椒的凹陷部分，農藥比其他部分多，吃的時候扔掉比較好。為什么蔬菜-2農藥總是堆積在這些部位？國家蔬菜工程技術研究中心相關研究人員指出，這與蔬菜的生長方式和噴施方法有關。
6、蘋果 農藥 殘留物最多Apple農藥 殘留東西最多的蘋果農藥殘留蘋果是一種很常見的健康水果，生活中很多人都喜歡吃。但是現在果蔬的農藥-2/讓很多人很心慌。下面我分享最多的關于蘋果的文章農藥-2/，希望對你有所幫助。apple農藥-2/事物最多1農藥-2/其實是可以分解的。近日微博流傳一篇關于農藥-2的報道。蘋果在農藥 殘留黑榜排名第一，草莓、葡萄、桃子在農藥 殘留數量排名靠前。
對此，山東省果茶技術指導站站長高文生表示，這種說法過于絕對。說蘋果是最臟的水果是沒有依據的。其實水果中農藥-2/的問題并沒有我們想象的那么嚴重。他說，即使有農藥-2/，也在國家規定的標準范圍內，不會對人體造成傷害。指導站每年都有兩三次抽檢，最多的是蘋果和桃子，很少有蘋果農藥-2/超標的情況。高文生說，其實農產品被噴農藥，是很正常的，比如蘋果，成熟的時候會招惹無聊的蟲子，所以真的要用農藥。
7、 農藥 殘留最厲害的十種果蔬1辣椒:67%的辣椒樣品含有可檢測的農藥殘留，即使在清洗或去皮后。2圣女果:一個圣女果樣品中可以檢測出13種不同的農藥。3土豆:與其他糧食作物相比，土豆中農藥-2/的權重明顯偏高。4甜椒:和葡萄一樣，一個甜椒樣品含有15種不同的農藥殘基。5菠菜:菠菜是農藥殘留污染最嚴重的蔬菜之一。6個桃子。EWG在報告中強調，農藥明顯有毒，剝芹菜最安全:一個芹菜樣品中可檢出13種不同的農藥8葡萄；葡萄樣品中可檢出15種農藥殘留成分；9草莓:從2013年排名第五上升到2014年第二。
8、 農藥 殘留的產生原因原因和影響農藥 殘留原因很多，其中農藥受自身環境因素和使用情況的影響。農藥 Properties和農藥-2/現在禁用的有機砷和汞等。農藥，由于其代謝產物砷和汞最終無法降解，所以殘留在環境和植物中。HCH、DDT等有機氯農藥及其代謝產物化學性質穩定，在農作物和環境中消化緩慢，容易在人和動物體內脂肪中積累。因此，雖然有機氯農藥及其代謝產物的毒性不高，但其殘留毒性仍然存在。
但有機磷和氨基甲酸酯農藥中存在一些劇毒和劇毒品種，如甲胺磷、對硫磷、涕滅威、克百威、水胺硫磷等。如果應用于短生長期內連續收獲的蔬菜，很難避免殘留過量造成的人畜中毒。此外，有些農藥雖然毒性較低，但其雜質或代謝物具有較高的殘留毒性，如二硫代氨基甲酸酯類殺菌劑生產中產生的雜質及其代謝物乙撐硫脲是致癌物，三氯殺螨醇、克百威、呋喃丹中的雜質DDT。
9、什么蔬菜 農藥 殘留多根據本實驗室的數據，選取市民食用的主要蔬菜品種，包括白菜、根菜、綠葉、蔥、蒜、茄子、瓜類、豆類、芋頭和土豆等14大類，共計86個品種。收集了超過440，000批次的樣品，并對其進行了一年的檢測，農藥殘留監測數據顯示，全市上市蔬菜總體質量良好，年均合格率為99.91%。根據檢測數據統計，這次超標的蔬菜主要品種有:白菜:白菜、大白菜、綠葉菜:芹菜葉用生菜、油麥菜、茄子果:辣椒、茄豆:豇豆、豆類根菜:蘿卜瓜:黃瓜、苦瓜、蔥、蒜:韭菜食用菌:平菇、芋頭、土豆。
