從蔬菜的種類來看，豆科和綠葉類的蔬菜中殘留的藥物較多，主要是因為這些蔬菜的葉子比較軟，昆蟲比較喜歡吃這個蔬菜,空心菜不叫農藥,韭菜的主農藥其實就是一種,目前一些菜農為了保護自己的蔬菜免受蟲害，會在蔬菜的生長期噴灑大量農藥,農藥哪些殘基最多蔬菜,農藥哪些殘基最多蔬菜,韭菜網站上有很多傳言韭菜打農藥是最多的蔬菜,哪些蔬菜容易留農藥,所以，什么蔬菜玩過農藥農村最多。
空心菜不叫農藥。1西紅柿因為現在大部分西紅柿都是大棚種植的，所以在大棚里雄蕊是不能正常授粉的，也就是說雌雄蕊因為不能正常授粉而不能結果。這時候菜農會在雌雄蕊上點一個生長調節劑，也就是我們常說的。正常的西紅柿都是圓圓的，濕潤的，有小白點，就像沙漿一樣。挑西紅柿的時候，最好挑蒂部有一點裂紋的，說明是自然生長的。2大白菜因為大白菜的特殊性，生長期至少需要兩種農藥，一種在根上，一種在葉上。
目前一些菜農為了保護自己的蔬菜免受蟲害，會在蔬菜的生長期噴灑大量農藥。如果長期不清洗和食用，容易導致藥物吸收過多，對健康極為不利。下面是如何辨別哪個。哪些蔬菜容易留農藥？從蔬菜的種類來看，豆科和綠葉類的蔬菜中殘留的藥物較多，主要是因為這些蔬菜的葉子比較軟，昆蟲比較喜歡吃這個蔬菜。
農藥哪些殘基最多蔬菜？黃瓜、草莓、油菜籽農藥更多從2008年到2009年，綠色和平組織曾從北京、上海、廣州的幾家大型超市抽樣了17種蔬菜水果。結果表明農藥的前三位殘留物為黃瓜，含有4-13個不同種類。雖然衛生部專門對此進行了回應，指出這些果蔬中農藥的殘留量實際上并沒有超過國家標準，但還是在老百姓心中留下了一些疑惑和陰影。
4、哪些 蔬菜含 農藥殘留多農藥哪些殘基最多蔬菜？一般來說，農藥因其生長時間短，在葉菜類中相對豐富，但部分根莖類蔬菜因其生長時間長，容易使用高毒農藥所以單以物種來判斷農藥并不準確。一般反季節激素和硝酸鹽的殘留量比較高-1農藥。另外，韭菜、豆類、菜花、葉類蔬菜用多了，最好用清水泡一會兒。從種類來看，豆類綠葉和茄果類蔬菜的農藥殘留檢出率最高。據農產品監測中心統計，農藥殘留合格率由低到高依次為豆類、茄果類、白菜類、綠葉類蔬菜芋頭、薯類、根菜類、蔥、蒜、瓜類、食用菌類。
5、哪些 蔬菜農民最愛打 農藥所以，什么蔬菜玩過農藥農村最多？韭菜網站上有很多傳言韭菜打農藥是最多的蔬菜。事實上，并非如此。韭菜的主農藥其實就是一種。在種植韭菜的時候，韭菜根部會招來韭菜蛆，為了有效的去除韭菜蛆。很多養殖戶使用除蛆農藥叫3911，化學名叫做甲拌磷，劇毒農藥已經被國家禁止在蔬菜中使用。不過還是有一些地區的人把家扔了，用這個農藥來防韭菜蛆。
至于這個農藥的毒性，就不考慮了。黃瓜黃瓜，播種前，先在土壤中拌入迪信通福爾馬林等消毒劑，有時用多菌靈等稀釋100倍的消毒劑浸泡。如果是比較大的菜地，種植前要用除草劑抑制雜草生長。為了預防猝倒病、枯萎病等土傳病害，黃瓜出苗后每隔7-10天噴一次。在種植后期，黃瓜可能會感染各種病害，如霜霉病、灰霉病、黃瓜黑星病等。，而且要打敗皮丘等人農藥。
6、哪些 蔬菜含 農藥高飲食方面，我們離不開蔬菜。蔬菜富含維生素。多吃蔬菜對身體有好處。但是害蟲也喜歡吃蔬菜，所以我們在種植的時候不得不用農藥。農藥-1/中的人吃了會影響身體健康。那么，要不要特別注意呢？很多人喜歡吃豇豆、白菜、菜花、白菜、莧菜、辣椒、茄子，害蟲也喜歡吃，尤其是豇豆、茄子。所以這些蔬菜有農藥殘留問題，影響食用安全。
此外，根和葉的硝酸鹽污染遠高于花和果實。所以，盡量多吃水果、豆類、食用菌，如黃瓜、番茄、毛豆、蘑菇等，注意補充一些維生素C阻斷亞硝酸鹽的形成，從而減少葉菜的潛在危險。很多朋友喜歡生吃蔬菜，他們認為生吃蔬菜，可以更好的吸收營養，實際上，未煮熟的蔬菜中可能含有有毒物質。專家指出，未經加工，保留了蔬菜的營養，但有毒有害物質也毫發無損。
