蔬菜如何清洗農藥清水浸泡:主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、大白菜等。如何去除蔬菜中的農藥殘留物？蔬菜中的農藥如何清洗？日常生活中如何去除水果蔬菜中的農藥是我們日常生活中不可或缺的食物，但其農藥殘留卻成為了危害人體健康的一大殺手，如何有效去除果蔬中的農藥殘留。
1、現在很多蔬菜化肥 農藥用得太多,怎樣才能清除蔬菜上的家庭中去除蔬菜水果上殘留的簡單方法農藥除了削皮，還有以下方法:浸泡、洗滌:農藥污染蔬菜的品種主要是有機磷農藥。有機磷農藥不溶于水，這種方法只能去除部分被污染的農藥。然而，清洗是去除蔬菜和水果上其他污垢和殘留物的基本方法。主要用于葉類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜花、生菜、大白菜等。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。
浸泡后用清水沖洗23次。堿水浸泡法:有機磷農藥在堿性環境下分解迅速，因此該方法是去除農藥污染的有效措施，可用于各種蔬菜水果。方法是先洗去表面的污垢，用堿水浸泡(一般510克堿水加500毫升水)515分鐘，再用清水沖洗35次。存放方法:農藥在環境中，隨著時間的推移，可慢慢分解成對人體無害的物質。因此，將容易保存的果蔬存放一定時間，可減少殘留農藥。
2、怎樣才能把蔬菜上的 農藥洗干凈?如何清潔蔬菜上的農藥？日前，海南“毒豇豆”事件引發熱議，由農藥殘留導致的蔬菜污染現象屢見不鮮。那么如何預防和去除殘渣農藥并吃到安全的菜呢？Xi美國食品藥品監督管理局有關人士近日介紹了五種清洗蔬菜的方法。一種是泡淡鹽水。一般蔬菜用清水洗至少3到6次，然后用淡鹽水浸泡，再用清水洗。白菜類蔬菜可以先切塊，用清水浸泡1至2小時，再用清水沖洗，去除殘留農藥。
先將一撮堿粉放入水中，無水碳酸鈣、冰堿或結晶碳酸鈉，攪拌均勻后再加入蔬菜。浸泡5至6分鐘后，倒掉堿性水，再用清水沖洗干凈。也可以用小蘇打代替，但浸泡時間要適當延長，一般需要15分鐘左右。第三是開水。去除殘渣農藥最好的方法是燙，如青椒、菜花、豆類、芹菜等。烹飪前最好用開水燙一下。據測試，這種方法可以去除90%的殘渣農藥。
3、蔬菜如何洗掉 農藥殘留?蔬菜水果是每個家庭一日三餐必不可少的。蔬菜和水果中的維生素對保證我們的健康非常重要。但是，蔬菜和水果在生長過程中，為了防止害蟲的入侵，通常會噴灑農藥。我們在吃蔬菜水果的時候，如果不把蔬菜水果上殘留的農藥清理干凈，這些農藥積累到一定量后，會嚴重影響我們的健康。如何去除蔬菜水果上殘留的農藥？
