想問一下洗菜的時候有沒有農藥灑出來的水,長時間接觸會不會慢性中毒,水解后會轉化為低毒或無毒物質的蔬菜殘渣農藥小時,一般來說,中性水只會洗掉殘留在蔬菜表面的農藥,至于農藥洗菜時濺出的水,長期接觸會不會慢性中毒,雖然農藥在現在的農業生產中不可或缺,但只有極少數情況下會產生食用蔬菜農藥對人體有毒,為什么要限制使用農藥。
農藥是一個非常大的概念。如果真要說農藥,一般是針對原藥,也就是農藥炮制前的純品,但含量一般不是100。這個應該說是/1200的相當一部分。這也是農藥需要經過處理,使其能更好地分散在水中,但相當一部分藥物并沒有真正溶解在水中的原因之一。這里涉及到農藥準備處理的復雜內容,不贅述。當然樓主問的是農藥殘渣,如果是表面的。水、洗潔精等大部分洗滌用品都可以去除農藥一般都是溶于水的。清水浸泡5、6分鐘給出的時間有點太精確了。本意應該是給個建議,暗示大概5、6分鐘。農藥好像泡泡又能泡到水果了。
水解后會轉化為低毒或無毒物質的蔬菜殘渣農藥小時。想問一下洗菜的時候有沒有農藥灑出來的水,長時間接觸會不會慢性中毒?專家解讀。這么想吧。農藥大部分是用水稀釋或溶解后噴灑的。如果無毒,那么多食物中毒從何而來?為什么要限制使用農藥?溶解或混濁是物理性質。不會改變農藥本身的毒性,毒性是化學性的。一般來說,中性水只會洗掉殘留在蔬菜表面的農藥。
至于農藥洗菜時濺出的水,長期接觸會不會慢性中毒?這種情況沒必要擔心。雖然農藥在現在的農業生產中不可或缺,但只有極少數情況下會產生食用蔬菜農藥對人體有毒,洗菜的過程不用擔心。用不了多長時間,如果直接接觸高濃度農藥,會很快中毒,農藥,可以通過皮膚吸收,使用農藥必須使用個人防護裝備,一定要小心。