殘留chemical農藥的平均消失率是用淘米水浸泡10分鐘左右，再用清水洗凈，這樣可以減少蔬菜殘留農藥的成分,暴曬的蔬菜，農藥殘留少,用清水洗，怕用洗潔精洗會有農藥殘留，又怕不用果蔬專用清洗劑洗，覺得太麻煩...怎么清洗,問題二:洗菜可以用什么清洗農藥碳酸鈉用熱水泡5分鐘,要有效去除洗菜農藥殘留，可以用自來水洗菜。
問題1:如何清潔蔬菜上的農藥？清水侵泡，加洗凌潔。問題二:洗菜可以用什么清洗農藥碳酸鈉用熱水泡5分鐘。技巧一:清水浸泡洗滌法。主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、大白菜等。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。必要時可加入果蔬清洗劑，增加農藥的溶出度。經過2-3次的洗滌和浸泡，可以去除大部分殘留 農藥成分。技巧二:堿水浸泡清洗法。
在500ml清水中加入5-10g食用堿配成堿水，將初洗后的蔬菜放入堿水中，根據蔬菜的量加入足夠的堿水，浸泡5-10min，然后用清水沖洗蔬菜，反復洗滌3次左右，效果更佳。技巧三:加熱烹飪。氨基甲酸酯類農藥的分解會隨著溫度的升高而加速。所以有些用其他方法很難處理的蔬菜，可以通過加熱-2農藥來去除。常用于芹菜、白菜、青椒、豆類。先用清水將表面的污垢清洗干凈，放入沸水中煮2至5分鐘，取出，再用清水沖洗1至2次后放入鍋中煮成菜肴。
做飯前當然少不了洗菜，洗菜。洗不好也會間接影響一家人的健康，尤其是現在很多菜都會被打農藥，但是聽說小蘇打洗菜可以去掉。小蘇打洗菜可以去除農藥潘懷宗說:可以，因為小蘇打和農藥會中和，這樣農藥就可以溶于水。農藥分為水溶性和油溶性，都是酸性成分，而小蘇打粉是堿性的；在洗菜加入小蘇打，會在水中發揮作用，所以有去除農藥的作用。
3、怎樣 洗菜能有效去除 農藥 殘留?要有效去除洗菜農藥殘留，可以用自來水洗菜。也可以加小蘇打或者堿性面，鹽也可以。而且洗菜需要泡一段時間，這樣農藥 殘留才能泡出來再洗幾次。如何洗菜有效去除農藥-2/？去除95%以上的農藥殘留有幾個措施:1。蔬菜用淡鹽水浸泡后用清水沖洗至少3-6次，再用淡鹽水浸泡1小時后用清水沖洗1次。
