現(xiàn)在很多減肥的女性都喜歡把西紅柿作為瘦身食品甚至是正餐來(lái)吃，但是你知道你放在嘴里的西紅柿有沒(méi)有經(jīng)過(guò)激素處理？是什么激素？對(duì)身體有什么危害？一個(gè)又大又紅的番茄，怎么知道他有沒(méi)有打中農(nóng)藥？我想，對(duì)于這一系列的問(wèn)題，大部分人應(yīng)該是一知半解的。那我們一起學(xué)習(xí)吧。番茄打的是什么激素？一般番茄的激素是乙烯或乙烯利，有促進(jìn)發(fā)芽、抑制開(kāi)花、促進(jìn)果實(shí)變大成熟的作用。
一個(gè)又大又紅的番茄，怎么知道他有沒(méi)有打中農(nóng)藥？乙烯的毒性作用是什么？雖然植物本身會(huì)產(chǎn)生乙烯促進(jìn)芽分化和果實(shí)成熟，但含量很少。但人工噴灑乙烯后，番茄中的乙烯含量大大增加。長(zhǎng)期食用含有乙烯的西紅柿，會(huì)使人頭暈、乏力、腸胃失調(diào)、注意力不集中，甚至導(dǎo)致兒童性早熟。如何判斷西紅柿是否有激素？1.看外表。很多有激素的番茄會(huì)長(zhǎng)得畸形或者比一般的大很多。
5、沒(méi)籽的葡萄是蘸避孕藥了嗎有傳言說(shuō)無(wú)籽水果中含有大量的激素，如果服用避孕藥對(duì)人體是有害的。這個(gè)說(shuō)法是錯(cuò)誤的。植物激素和避孕藥是完全不同的，不能互相替代。而且大部分無(wú)籽水果都不需要人工使用植物激素。1.果實(shí)形成的過(guò)程。植物學(xué)上，我們吃的所有水果都屬于被子植物。有了果實(shí)的包衣，種子可以更好的傳播。雙授精后，種子開(kāi)始發(fā)育，整個(gè)子房也在發(fā)生顯著的變化:在種子活動(dòng)的刺激下，子房壁中的細(xì)胞不斷分裂、膨脹，使整個(gè)子房變得腫脹、疏松；同時(shí)，大量的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸等。)被運(yùn)輸?shù)脚虼蟮淖臃勘诩?xì)胞中儲(chǔ)存。
6、 無(wú)籽水果是用避孕藥種出來(lái)的嗎?據(jù)傳無(wú)籽水果中含有大量激素，如果服用避孕藥對(duì)人體有害。這個(gè)說(shuō)法是錯(cuò)誤的。植物激素和避孕藥是完全不同的，不能互相替代。而且大部分無(wú)籽水果都不需要人工使用植物激素。1.果實(shí)形成的過(guò)程。植物學(xué)上，我們吃的所有水果都屬于被子植物。有了果實(shí)的包衣，種子可以更好的傳播。雙授精后，種子開(kāi)始發(fā)育，整個(gè)子房也在發(fā)生顯著的變化:在種子活動(dòng)的刺激下，子房壁中的細(xì)胞不斷分裂、膨脹，使整個(gè)子房變得腫脹、疏松；同時(shí)，大量的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸等。)被運(yùn)輸?shù)脚虼蟮淖臃勘诩?xì)胞中儲(chǔ)存。
7、 無(wú)籽葡萄為什么 無(wú)籽?無(wú)籽葡萄通過(guò)在盛花期和幼果期噴施一定濃度的赤霉素，可以抑制種子發(fā)育，促進(jìn)果實(shí)膨大，獲得無(wú)籽的葡萄。食用果實(shí)大多是雌蕊授粉受精后由子房發(fā)育而來(lái)，子房的膨大依賴(lài)于胚珠的發(fā)育，換句話(huà)說(shuō)，如果胚珠沒(méi)有順利發(fā)育成種子，子房就無(wú)法形成果實(shí)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，只要“控制種子發(fā)育，同時(shí)提供充足的植物激素”，就可以獲得無(wú)籽果實(shí)，實(shí)現(xiàn)途徑有三種:一是向果實(shí)噴灑一定劑量的植物激素，抑制種子成熟，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育；其次，通過(guò)雜交獲得單倍體植株，使植株本身不能產(chǎn)生種子，同時(shí)噴施外源植物激素，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育；第三，尋找不育種子本身能產(chǎn)生激素用于生產(chǎn)無(wú)籽果實(shí)的植物突變體。
