(1)炒綠茶稱為炒綠茶。因干燥過程中受力不同，有長炒青、圓炒青、扁炒青、特炒青。①長炒綠茶的品質要求:外形緊實，色澤潤綠，香氣鮮爽，湯色鮮綠，滋味濃，葉色鮮綠。各種長炒綠茶的生態條件不同，炒制工藝也不同，所以除了有炒綠茶的一般特點外，還有自己的地域品質特點。
5、聽說現在茶葉都噴 農藥,有誰知道底細么?怪嚇人的,都不敢 喝茶了~不要噴你現在吃的蔬菜和糧食農藥，量的問題而已。這還不是全部。我種茶。叫了就別噴了。大部分茶葉都噴了農藥，對人體的危害還沒看出來；大部分農民用低檔農藥，如果沒有。蟲子都沒了，只好喝蟲茶。也有茶不給農藥。算了吧。疊貴建議去農民家里買茶葉。他們通常把好茶留給自己，但不賣鮮葉。而且在農民家里買茶葉便宜。
6、 喝茶對身體好,但誰知道茶葉打不打 農藥呀?現在除了有機茶，大部分茶葉都施肥使用農藥。所以在泡茶的時候，大家養成用滿腦袋的茶來養壺或者杯子而不是直接喝的習慣，是一個明智的選擇。目前，所有的農產品都或多或少地使用了化肥。偶爾會有一些品牌的茶葉不加化肥農藥處理，但那只是一小部分。不過不用太擔心。那些已經出口的茶基，農藥，殘留物一般不會超標。現在國外更嚴格。自帶堿的茶一般會做低毒低毒處理。
7、茶葉打 農藥還能喝嗎茶一定要叫農藥當然可以，但是現在基本上所有用來泡茶的藥都是低毒的！后來因為做工會高溫炒，我也不用太擔心，但是因為茶葉采摘后不清洗直接做成干茶，所以最好在喝茶先清洗一下。清潔方法很簡單。只需倒出第一個茶泡30秒！很多農藥是脂溶性的，吸附在茶葉的組織上，不易遷移到茶葉中。目前茶葉生產中廣泛使用的農藥多為農藥水溶性極低的品種。
8、茶園使用 農藥,應該注意什么?很多人喜歡用茶來陶冶情操。經常喝茶這對他們的健康也有好處。既然是種植植物，難免會用到一些農藥，那么在茶園使用農藥有哪些注意事項呢？合理選擇農藥。選擇一種高效、低毒、低殘留、對茶葉和天敵安全、無負面影響、成本低的藥物，掌握藥物的特性和防治目標，達到用藥目的。很多農藥都不適合茶樹，所以在茶樹用藥時注意安全性和合理性尤為重要。
正確搭配車輪農藥。可以避免病蟲產生抗藥性，同時既能治病又能提高質量和增效，還能減少用藥次數。輪轉農藥要掌握不同毒理系統不引起交互耐藥的藥物的選擇。另外，要知道農藥混合后不應該引起不良放熱反應和狀態變化，不應該對作物產生藥害。對于新的農藥物種，能否混種，先做一個小區試驗，再推廣。采用適當的濃度、劑量和給藥頻率。
9、 喝茶時怎么去除 農藥殘留據報道有很多農藥關于茶。我們做什么呢關于農藥茶葉殘留的問題，錢明茶葉是相對安全的，因為產茶區的各種蟲害一般都是周期性發生的。春季蟲害爆發間隔時間較長，春茶中農藥的含量要少得多。春茶后，蟲害處于高發期，每十天發生一次。這時候就需要在茶樹上噴農藥了。所以夏秋茶中農藥殘留相對較多。僅僅看茶葉的形狀、顏色、氣味，幾乎無法辨別茶葉中是否有農藥，只能由質監局的專家進行檢測。
10、什么茶 農藥最少一般來說，清明前昆蟲還沒出來，茶樹不用打農藥。這個時候清明前采摘的茶葉殘渣會少一些農藥，但很多農藥噴灑后會進入土壤，常年無法分解。雖然農藥沒有在次年清明前噴灑，但茶葉中仍可檢出農藥殘留，因此，要想從根本上解決農藥殘留的問題，在建設茶園和種植茶樹時，就要做好農藥的防治工作，選擇生態病蟲害防治方法進行病蟲害防治。只有這樣，才能從根本上解決農殘問題。
