農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥及其毒性代謝產(chǎn)物在使用農(nóng)藥后殘留在植物土壤和環(huán)境中的量,但為什么會導(dǎo)致部分人出現(xiàn)上吐下瀉等癥狀中毒,2吃蔬菜的癥狀農(nóng)藥中毒吃蔬菜殘留有機磷農(nóng)藥原因中毒，主要有消化系統(tǒng)的癥狀，但中毒的嚴(yán)重程度主要取決于,農(nóng)藥殘毒是農(nóng)藥殘留在食物中的毒性,農(nóng)藥殺蟲劑中毒有什么癥狀,輕度農(nóng)藥-1/癥狀1什么是農(nóng)藥中毒是。
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥及其毒性代謝產(chǎn)物在使用農(nóng)藥后殘留在植物土壤和環(huán)境中的量。農(nóng)藥殘毒是農(nóng)藥殘留在食物中的毒性。如果不按照國家安全使用規(guī)定使用農(nóng)藥并收獲農(nóng)產(chǎn)品，或者違反國家規(guī)定使用農(nóng)藥時，農(nóng)產(chǎn)品會有農(nóng)藥殘毒，對消費者的健康造成危害，甚至導(dǎo)致身體不適、嘔吐腹瀉等嚴(yán)重后果，甚至死亡。農(nóng)藥殘留物危害極大。果蔬的殘留農(nóng)藥已經(jīng)對消費者的健康構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。
據(jù)了解，我國每年有數(shù)萬人因為農(nóng)藥 中毒，而死亡，其中大部分是因為蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)。慢性農(nóng)藥 中毒一般不容易被察覺，因為農(nóng)藥在體內(nèi)有一個積累的過程，即使表現(xiàn)出中毒的癥狀，由于有些癥狀類似于一般的頭痛、乏力，往往會被人們忽視，一旦發(fā)現(xiàn)也為時已晚。不僅如此，實驗證明農(nóng)藥對人體有致畸致癌作用。相關(guān)流行病學(xué)調(diào)查顯示，惡性腫瘤發(fā)病率常年上升，與農(nóng)藥在蔬菜中的殘留不無關(guān)系。農(nóng)藥作為一種有毒物質(zhì)，有足夠的力量改變遺傳基因，導(dǎo)致胎兒畸形。
2、...容易 農(nóng)藥殘留超標(biāo),那么吃了農(nóng)殘超標(biāo)的食物會對身體健康有什么...農(nóng)藥有必要在果蔬的生長過程中添加。如果長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食物，會對人體健康產(chǎn)生潛在的危害:1。容易造成肥胖。當(dāng)肝臟無法解毒有毒物質(zhì)時，就被脂肪包裹，形成脂肪團(tuán)。容易誘發(fā)機體突變，增加細(xì)胞突變的可能性，從而引起細(xì)胞畸形，誘發(fā)癌癥。3干擾內(nèi)分泌。有些農(nóng)藥分子與人體雌激素非常相似，使人體激素平衡失調(diào)。這些東西會影響我們的行為，大腦和生殖器官的發(fā)育，并導(dǎo)致癌癥。
長期食用含有農(nóng)藥殘渣的食物，會干擾我們消化系統(tǒng)的功能，主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、大便干燥。因此，我們在吃食物時一定要小心。5影響免疫系統(tǒng)和造血系統(tǒng)。長期食用含有農(nóng)藥殘留物的食物，容易導(dǎo)致癌癥、淋病和免疫系統(tǒng)紊亂，還會影響我們的免疫系統(tǒng)和造血系統(tǒng)。6容易導(dǎo)致胎兒內(nèi)臟發(fā)育不全或畸形。殘留物農(nóng)藥中的有毒物質(zhì)會通過孕婦的胎盤或母乳被胎兒吸收，導(dǎo)致胎兒某些內(nèi)臟器官發(fā)育不全或畸形。
