什么是獸藥 殘留？那些食物-1獸藥-2/至少？農藥 殘留、獸藥 殘留、重金屬等有機化合物農藥 殘留會造成以下危害。農藥污染的原因是什么？主要原因獸藥 殘留長期吸毒嚴重制約了畜牧業的健康可持續發展，20世紀60年代發現了有機氯農藥 high 殘留和環境污染問題，隨后有機磷農藥和氨基甲酸酯農藥的劇毒產品生產和使用不安全。
食品中化學危害的來源有哪些？化學危害的主要來源有:1。天然毒素:包括河豚毒素、組胺、雪卡毒素、氰苷、棉酚等。2.農藥 -2/:包括有機氯農藥、有機磷農藥、氨基甲酸酯類農藥、擬除蟲菊酯類農藥、多菌靈殺菌劑和有機汞、有機砷殺菌劑等農藥。3.獸藥-2/:包括抗生素、磺胺類、呋喃類等藥物殘留；4.金屬:包括超標的鎘、鉛、汞、砷、鋅；5.濫用食品添加劑:包括過量、超范圍使用各種食品添加劑；6.食品包裝材料、容器和設備:包括塑料、橡膠、油漆、陶瓷、搪瓷和其他材料造成的危害；7.食品中的放射性污染:包括各種放射性同位素污染食品原料造成的危害；8.其他:包括N亞硝基化合物、多環芳香族化合物、多氯聯苯等。
1。來源:農藥施用于農作物，一部分附著在農作物上，一部分殘留在環境中的農藥會被植物吸收。殘留 農藥最終通過植物果實或通過環境和食物鏈直接傳播給人和牲畜。2.危害:農藥它進入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中，造成食品污染，危害人體健康。一般有機氯農藥在人體內代謝很慢，積累時間長。有機氯在人體內主要集中在脂肪中殘留。
3.防治措施:選擇抗病蟲害品種，合理栽培，減少病蟲害發生，采用土壤消毒或種子消毒，采取誘捕、物理殺滅病蟲害等方法。可選擇生物防治方法，使用農藥時，選擇生物農藥。選擇對應方農藥并適時使用農藥。嚴格控制濃度和使用次數，采用合理的用藥方法。注意輪換使用不同種農藥防止害蟲產生抗藥性，嚴格執行農藥的安全間隔期。
