菊芋，俗稱洋姜，屬于菊科向日葵屬多年生植物,所以在種植菊芋之前，一定要檢測土壤的酸堿度，剩下的就是保持土壤疏松，土壤肥力好，這樣菊芋才能很好的生長，因為菊芋是一種抗寒抗旱性很好的植物,菊芋可以改善脂肪代謝,在酸性土壤種植菊芋會造成大量減產，甚至菊芋生產失敗。
洋姜對種植溫度的要求比較低，但對種植洋姜的土壤要求比較高。最適合菊芋生長的土壤是堿性土壤。在酸性土壤種植菊芋會造成大量減產，甚至菊芋生產失敗。所以在種植菊芋之前，一定要檢測土壤的酸堿度，剩下的就是保持土壤疏松，土壤肥力好，這樣菊芋才能很好的生長，因為菊芋是一種抗寒抗旱性很好的植物。因此，生姜不僅可以在我國南方種植，在我國北方也可以種植。
我種了兩個陽江為什么陽江收了:1。新鮮的塊莖可以炒素，也可以炒肉絲，香脆可口。2.腌制:洋姜50公斤，洗凈去雜質，放入瓦罐中，放一層菊芋并撒鹽，用鹽量9公斤，放好后倒入適量清水。生姜，又名菊芋桂子江，是一種很多人都喜歡吃的食物。生姜的種植方法很簡單。保留收獲的塊莖，第二年春天種在坑里或溝里。種植生姜時，挖好溝或洞，放入基肥，將塊莖種在上層，用土蓋住洞。注意種植。
目錄1拼音2英文參考3全國中草藥收藏:別名3.2來源3.3產地分布3.4功能主治3.5 菊芋用法用量3.6摘錄1拼音jy2英文參考Jerusalemartichoke/123。是菊科向日葵中能形成地下塊莖的栽培種，學名helianthustuberosul l .，別名生姜、桂子江。染色體編號2n6x102。地下塊莖富含菊粉，菊粉是一種果糖聚合物。
對糖尿病有輔助作用。中國各地都有零星栽培。莖直立，高23米。葉卵形，尖，綠色，互生。莖呈扁圓形，有不規則的突起。頭頂黃花。塊莖沒有周皮，不耐貯藏。瘦果楔形，有毛。按塊莖皮的顏色分，有黃皮和白皮兩個品種。耐寒耐旱，塊莖67芽眼萌發，810出苗，幼苗可耐12低溫，1822和日照12小時有利于塊莖形成。塊莖可以在2530℃的凍土中安全越冬。春春解凍后，選擇2025g塊莖播種，行距0.5。
4、 菊芋有什么功效和作用?人人都吃菊芋可以排毒養顏，對減肥也有好處。菊芋可以改善脂肪代謝。主要在菊芋，富含氨基酸、糖類、維生素等微量元素。同時，菊芋還含有豐富的菊粉、戊聚糖、淀粉等對人體有益的物質，可以幫助我們促進健康。菊芋是一種適合糖尿病人食用的食品。針對這類人群食用菊芋有助于有效降低血糖問題。同時，菊芋還可以起到降血糖的作用，菊芋的塊莖味道甘甜，無毒，可以幫助我們預防和治療糖尿病。
5、常見食物 菊芋的藥用功效是什么?菊芋，俗稱洋姜，屬于菊科向日葵屬多年生植物。原產美洲，地下根莖粗大，形似生姜，故俗稱洋姜，這塊根可以用來做泡菜，淀粉或酒，嫩葉可以用作豬飼料。莖高達張旭，葉略心形，邊緣鋸齒狀，質硬，頂端粗糙，下面有細毛，秋天開黃花如菊花，果實瘦果，表面有毛。塊根:甘平，無毒，根莖含有菊粉、淀粉和戊聚糖。它是一種利尿劑，具有清熱解毒的作用。
