洗菜的時候可以加一把鹽進去，然后泡幾分鐘，再把菜上的殘渣洗掉農藥。用清水浸泡大米清洗食用堿面，用清洗機清洗蔬菜，可以洗掉蔬菜上的殘留農藥。將蔬菜浸泡在清水中洗去殘渣農藥。洗菜的時候準備一個大盆，里面放適量的清水，然后用清水浸泡蔬菜15分鐘，再換水繼續浸泡15分鐘，然后用清水反復沖洗，將蔬菜表面的臟東西全部洗掉，以去除殘渣農藥。
5、如何 去除蔬菜和水果中殘留的 農藥?有什么辦法?洗一下去除上面的殘渣農藥，你要把蔬菜水果放在盆里，然后加入小蘇打和食用鹽反復揉搓，最后用清水沖洗干凈。在種植蔬菜水果的過程中，經常噴灑一層農藥，防止被害蟲侵襲。如果你想要去除 農藥，可以泡在水里。一般來說30分鐘就夠了。浸泡時，可以加入少量清洗劑。這種方法只適用于葉類蔬菜，如菠菜、韭菜等。
這種化學物質遇到堿會慢慢分解失效，所以你可以先把蔬菜水果清洗干凈，再用清水洗凈。按一定比例用堿水浸泡，15分鐘后，每個人用清水沖洗5次左右即可。這種洗菜方式適合各種蔬菜水果。因為這個方法特別簡單高效，所以受到了大家的喜愛。二、有些部位可以用開水燙一下農藥加熱可以失效，適用于菠菜和生菜。
6、有什么簡單的辦法,可去掉蔬菜上的 農藥?如何更好去除蔬菜上的殘留物農藥并且避免維生素營養的流失！大棚果蔬香味菜農藥少對于很多人來說，總覺得露地菜比大棚菜更自然，味道更好。但是以農藥殘留量來說，大棚蔬菜可能會少一些農藥殘留量。據環保專家介紹，大棚種植的果蔬可以通過防病毒網等物理方法進行預防，所以農藥較少。與大棚蔬菜相比，露地蔬菜似乎更天然，但病蟲害防治難度更大，所以需要更多農藥。
葉菜農藥哪個季節殘留比較少？答案是冬天吃葉菜最安全。冬季和春秋兩季的葉菜相對安全，因為蟲少，幾乎不會受到打擊農藥。夏天吃蔬菜要小心，因為這個時候不僅蟲子多，而且大棚里的蔬菜幾乎都收割完了。菜市場賣的蔬菜大多是露地蔬菜，農藥殘留很多。專家還提醒，芳香蔬菜可以放心食用，如藜蒿、蘆蒿、香菜等，辣味很濃，是天然的驅蟲劑。這類蔬菜生蟲的概率比較小，打中農藥的概率自然更少。
7、菜上的 農藥怎么 去除1鹽水浸泡時間長，蔬菜更干凈。建議蔬菜可以先在水里泡半個小時以上再煮，一般蔬菜至少用清水洗3到6次，然后用淡鹽水浸泡，再用清水洗一次。2用淘米水淘米后，不要倒水，用淘米水洗菜也能分解農藥殘留。用淘米水浸泡10分鐘左右，再用清水洗凈，可以減少蔬菜中殘留的農藥成分，3開水燙農藥去除一些殘渣最好的方法就是燙，比如青椒、菜花、豆角、芹菜。烹飪前最好用開水燙一下。
