用這種方法可以快速去除蔬菜中農藥的殘留，簡單實用,這種方法只能去除部分被污染的蔬菜農藥，但清洗是去除蔬菜水果上其他污染物和殘留物的基本方法農藥,用淘米水是常用的方法，也是去除農藥殘留的好辦法,有機磷農藥不溶于水，這種方法只能去除部分被污染的農藥,蔬菜水果表面的農藥的量比較大，去皮是去除殘留農藥的較好方法。
農藥分很多種，不同的方法不一樣。如果是有機的農藥加酒精或洗潔精，效果會更好，有機磷農藥用堿水浸泡法更好。如果是激素農藥，不容易洗掉，但是高溫蒸煮可以使其失效，失效后對人體無害。清洗具體的蔬菜水果農藥并不容易，很多方法都可以同時使用。剝皮是最簡單有效的方法。對于普通的果蔬，農藥可以通過以下方法去除:1。將菠菜、鷹嘴豆等葉菜上附著的農藥洗凈，放入水槽或盆中。洗菜邊洗，也就是用流水洗幾次，能有效去除殘留農藥。
很多蔬菜上都有農藥殘留。吃了這些農藥殘留在肚子里會對身體有害。下面介紹如何去除農藥殘留物。歡迎閱讀。如何去除農藥殘渣1清水沖洗浸泡:大部分農藥是酸性的，大部分農藥可以用微堿性的淘米水和洗潔精去除。如何去除農藥殘渣？洗的時候注意不要弄斷葉子，以免造成葉子內部的二次污染。因為農藥大部分是水溶性的，附著在蔬菜表面，所以農藥的表面只要清洗干凈就可以洗掉。
重復這個過程23次，基本上可以去掉農藥的大部分。2剝外面的葉子:很多蔬菜最外面的葉子最多是貼在農藥上，尤其是包心菜。最外面的葉子可以剝掉，避免誤食的風險農藥。熱水燙:對于一些難以去除農藥殘渣的蔬菜，如芹菜、白菜、青椒、豇豆等，在烹飪前，可以用清水洗凈表面，放入沸水中焯25分鐘，取出后用清水沖洗12次，去除90%的殘渣。
3、如何有效的去除蔬菜 農藥殘留如何去除蔬菜中的農藥？教你如何去除農藥殘渣。1.將蔬果浸泡在自來水中1060分鐘，然后稍加沖洗，可去除15%至60%的農藥殘渣。但對于茄子、青椒、水果等表面有蠟質的果蔬，最好先浸泡后再清洗。2把蔬菜切成小塊浸泡會導致農藥滲透。最好的方法是保持水果和蔬菜完好無損，用流動的水沖洗干凈。也可以用淡鹽水或淘米水浸泡一兩次，前者能使農藥迅速溶解，后者能中和農藥毒性，但不要浸泡太久。
