可以直接用鹽搓蔬菜表面的皺紋，也可以在清水里放點鹽，把蔬菜泡在里面，再用清水仔細的洗干凈。鹽水可以去除蔬菜上的農藥殘留物。用面粉和水清洗蔬菜。農藥在蔬菜上的殘留是必然的。除了用清水浸泡，用鹽水洗，還可以用面粉和清水洗。將蔬菜放入清水中，在蔬菜上撒一些面粉，攪拌均勻，浸泡一段時間，可以有效去除蔬菜上的污垢東西和農藥殘渣。
4、怎樣清洗蔬菜上的 農藥問題1:如何清洗蔬菜上的農藥？清水侵泡，加洗凌潔。問題二:洗菜可以用什么清洗農藥碳酸鈉用熱水泡5分鐘。技巧一:清水浸泡洗滌法。主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、大白菜等。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。必要時可加入果蔬清洗劑，增加農藥的溶出度。經過2 ~ 3次的洗滌和浸泡，可以去除大部分殘留的農藥成分。技巧二:堿水浸泡清洗法。
在500ml清水中加入5-10g食用堿配成堿水，將初洗后的蔬菜放入堿水中，根據蔬菜的量加入足夠的堿水，浸泡5-10min，然后用清水沖洗蔬菜，反復洗滌3次左右，效果更佳。技巧三:加熱烹飪。氨基甲酸酯類農藥的分解會隨著溫度的升高而加速。所以一些其他方法難以處理的蔬菜，可以加熱去除一些殘渣農藥。常用于芹菜、白菜、青椒、豆類。先用清水將表面的污垢清洗干凈，放入沸水中煮2至5分鐘，取出，再用清水沖洗1至2次后放入鍋中煮成菜肴。
5、怎樣洗掉 農藥農藥分很多種，不同的方法不一樣。如果是有機的農藥加酒精或洗潔精，效果會更好，有機磷農藥用堿水浸泡法更好。如果是激素農藥，不容易洗掉，但是高溫蒸煮可以使其失效，失效后對人體無害。清洗具體的蔬菜水果農藥并不容易，很多方法都可以同時使用。剝皮是最簡單有效的方法。對于普通的果蔬，農藥可以通過以下方法去除:1。將菠菜、鷹嘴豆等葉菜上附著的農藥洗凈，放入水槽或盆中。洗菜邊洗，也就是用流水洗幾次，可以有效去除殘留農藥。
6、教你6招去除蔬菜殘留 農藥教你6招去除蔬菜殘留農藥教你6招去除蔬菜殘留農藥，農藥殘留問題已經進入我們的日常餐桌，威脅著人們的健康，而要想吃得安全，那么你就得學會如何去除蔬菜殘留農藥下面就來分享教你6招去除蔬菜殘留農藥教你6所以，對于可以去皮的蔬菜，要先去皮再吃。2.普通蔬菜用水沖洗至少3-6次，然后用淡鹽水浸泡，再次沖洗。
招數三:堿洗:先將一茶匙堿粉無水碳酸鈉或冰堿結晶碳酸鈉放入水中攪拌均勻，再加入蔬菜。浸泡5-6分鐘，倒出堿性水，然后用清水沖洗干凈。如果沒有堿粉或冰堿，可以用小蘇打代替，但一般需要15分鐘左右，適當延長浸泡時間。招數四:用稀釋300倍的洗潔精洗。洗一次，再用清水沖洗1-2次，以去除蔬菜上的胚芽卵和殘留農藥。招數五:用開水燙是去除一些殘渣的最好方法農藥，比如青椒、菜花、豆角、芹菜。最好用開水焯一下再煎或燒。根據測試，90%以上的殘留物農藥可被去除。
