1。清水效果:★★★一般認(rèn)為清水浸泡10~15分鐘-0 農(nóng)藥效果較好，因?yàn)槿绻輹r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，果蔬可能會(huì)重新吸收農(nóng)藥。2.衰變效應(yīng):在熱水中，農(nóng)藥的溶解度增強(qiáng)，所以去除-1/的剩余效率高于冷水。研究表明，漂燙1~10分鐘后去除農(nóng)藥殘?jiān)Ч^好。考慮到營(yíng)養(yǎng)流失的因素，小谷建議焯1~2分鐘為宜。但是很多蔬菜都不適合焯水，比如綠葉菜，黃瓜，水果就更不用說(shuō)了。
所以剝皮是去除-1/殘?jiān)羁孔V的方式，可以去除90%以上農(nóng)藥殘?jiān)Ａ硗猓苯忧逑慈テせ蛘哂们逅?-10分鐘再去皮，去除 農(nóng)藥殘?jiān)男Ч膊畈欢啵ㄗh你清洗后直接去皮，不要浸泡。然而，這一招并不適用于綠葉蔬菜。4.鹽水或者堿水的作用:★理論上堿水確實(shí)可以破壞一些農(nóng)藥，尤其是有機(jī)磷農(nóng)藥。鹽水可以改變果蔬的表面通透性，讓它們“吐出來(lái)”農(nóng)藥。
6、如何 去除蔬菜上 農(nóng)藥殘留How 去除蔬菜農(nóng)藥殘?jiān)コ卟宿r(nóng)藥殘?jiān)：芏嗳顺运卟说臅r(shí)候，最擔(dān)心的就是殘?jiān)Ｊ秤蒙倭繗堅(jiān)r(nóng)藥必然會(huì)給人體健康帶來(lái)巨大危害。去除關(guān)于蔬菜農(nóng)藥殘?jiān)趺礃樱咳绾稳コ撌卟宿r(nóng)藥殘?jiān)?先用清水將蔬菜浸泡洗凈，再用清水浸泡，但浸泡時(shí)間最好不少于10分鐘。這樣經(jīng)過(guò)兩次洗滌浸泡，基本可以去除大部分殘留的農(nóng)藥成分。
比如甜瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜，可以保存3天以上再食用。有助劑的泡洗法可以加入堿(碳酸氫鈉)、果蔬清洗劑和淘米水(最好是前兩次)進(jìn)行泡洗。用這種水浸泡蔬菜水果5到15分鐘，蔬菜水果表面所含的有機(jī)磷農(nóng)藥可-0。浸泡后請(qǐng)注意徹底沖洗。小貼士:對(duì)于葉類蔬菜，去除農(nóng)藥殘?jiān)妮^好方法是泡水。最好在水中加入一些果蔬清洗劑，加速農(nóng)藥的溶解。
7、青菜如何 去除 農(nóng)藥殘留問(wèn)題1: How 去除-1/關(guān)于蔬菜/隨著人們?cè)絹?lái)越注重健康，水果蔬菜上農(nóng)藥的殘留也逐漸成為普通人關(guān)注的問(wèn)題。為了減少農(nóng)藥殘留，人們想了很多辦法來(lái)處理，比如用自來(lái)水洗，用鹽水泡，用大米洗等。這些方法真的管用嗎，哪種效果好？本期《生命時(shí)報(bào)》記者就此問(wèn)題采訪了幾位權(quán)威專家。自來(lái)水。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱義表示，用自來(lái)水浸泡或沖洗可以去除部分農(nóng)藥殘留，但不宜浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，10分鐘為宜。
最好先把水果蔬菜搓到水龍頭下。外觀“扎實(shí)”的果蔬也可以用小刷子刷。如果覺(jué)得干凈，可以用水沖15~20秒吃。國(guó)家蔬菜系統(tǒng)工程中心副研究員唐補(bǔ)充說(shuō)，有機(jī)磷農(nóng)藥殘留引起的蔬菜中毒事件比例很高，包括常見(jiàn)的敵敵畏等。清洗這類農(nóng)藥殘留時(shí)，溫水比冷水的洗滌效果更好。鹽水。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授何表示，果蔬不宜用鹽水浸泡，尤其是綠葉蔬菜。鹽水會(huì)破壞蔬菜葉片的細(xì)胞膜，不僅失去營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)讓農(nóng)藥殘留進(jìn)入蔬菜。
8、買來(lái)的蔬菜怎么 去除 農(nóng)藥殘留農(nóng)民為了讓果蔬健康生長(zhǎng)，不生蟲(chóng)，會(huì)在果蔬上噴灑農(nóng)藥會(huì)造成農(nóng)藥殘留。如果我們不徹底清洗水果和蔬菜，這些農(nóng)藥殘留物會(huì)被人吃掉，傷害我們的健康。所以我們需要重視果蔬中農(nóng)藥殘留的問(wèn)題，掌握一些去除果蔬農(nóng)藥殘留的好方法。下面介紹一些去除方案。讓我們來(lái)看看。How to 去除果蔬農(nóng)藥殘?jiān)?。削皮法可用于蘋果、梨、獼猴桃、黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、西瓜、西葫蘆、茄子、蘿卜等。，但有必要防止再污染。
因此，易保存的果蔬可以存放一定時(shí)間(一般15天)以減少農(nóng)藥的殘留。這種方法適用于蘋果、獼猴桃、冬瓜等不易腐爛的果蔬。同時(shí)，注意不要立即食用這些新采摘去皮的果蔬。3.加熱法分解氨基甲酸酯類殺蟲(chóng)劑會(huì)隨著溫度的升高而加速。所以有些用其他方法難以處理的蔬菜，可以用加熱去除-1/的方法留下。這種方法常用于芹菜、菠菜、大白菜、卷心菜、青椒、菜花、豆類等。
9、如何 去除 農(nóng)藥殘留很多蔬菜都有農(nóng)藥殘留。吃了這些農(nóng)藥胃里的殘留物會(huì)對(duì)身體有害。來(lái)了解一下去除-1/殘基。歡迎閱讀。如何去除 農(nóng)藥殘?jiān)?清水漂洗浸泡:大部分農(nóng)藥是酸性的，大部分農(nóng)藥可以用微堿性的淘米水和洗滌劑去除。怎么去除 農(nóng)藥殘？洗的時(shí)候注意不要弄斷葉子，以免造成葉子內(nèi)部的二次污染。因?yàn)檗r(nóng)藥大部分是水溶性的，附著在蔬菜表面，所以農(nóng)藥的表面只要清洗干凈就可以洗掉。
重復(fù)這個(gè)過(guò)程2~3次，基本上大部分農(nóng)藥都可以去掉。2剝?nèi)プ钔饷娴娜~子:很多蔬菜最外面的葉子是附著農(nóng)藥最多的，尤其是白菜和包心菜。最外面的葉子可以剝掉，避免誤食的風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥。熱水燙:針對(duì)一些難以殘留的蔬菜去除-1/，如芹菜、白菜、青椒、豇豆等。，烹飪前可先用清水洗凈表面，放入沸水中焯2-5分鐘，撈出，再用清水沖洗1-2次。
10、 去除 農(nóng)藥殘留用什么藥?可以用蔬菜清潔劑之類的東西來(lái)清潔。蔬果清洗劑能促進(jìn)農(nóng)藥，所以浸泡時(shí)可加入少量蔬果清洗劑，浸泡后至少用清水沖洗2 ~ 3次，最好用清水洗。堿性水大量對(duì)人體有害，少量無(wú)關(guān)[摘要]如何去除中草藥農(nóng)藥殘留？[問(wèn)題]我是貝貝，感謝您的咨詢。我會(huì)為你提供服務(wù)，解決你的疑惑，我看到你的問(wèn)題了。我正在整理，會(huì)盡快寄給你，請(qǐng)耐心等待你的小妹妹一會(huì)兒。【答案】有沒(méi)有最有效的方法【問(wèn)題】我來(lái)為你解惑，希望能幫到你。
