提到農藥，大家好像都很敏感，畢竟這是關系到自己健康的事情，每天都要吃，不關心才怪！作者一再強調，合理使用農藥是安全無害的。但是是不是有些蔬菜水果在生長期很少用農藥或者不用農藥呢？一、小資蔬菜我們把以前在城市流行，但被農村人鄙視的蔬菜稱為“小資蔬菜”，比如紅薯葉、南瓜尖、絲瓜等。，還包括一般不用的瓜類蔬菜如絲瓜、南瓜、冬瓜農藥。
3.韭菜、大蒜、蘑菇等遮光蔬菜不需要使用農藥。像上面這種速生蔬菜，這些蔬菜的生長季節比較短，要么在大棚里，要么在密閉的地下大棚里，所以陽光和風雨都比較少，防止了很多病菌的入侵。4.至于果樹，我只知道核桃很少用農藥，還有石榴和栗子。一般很少用堅果農藥。至于其他水果，不好意思，我實在想不出一個很少用的農藥。
4、不需要打 農藥的蔬菜有哪些?請大家遠離 農藥 殘留?1，土豆。因為土豆是土里出的，土豆本身不容易病蟲害，所以基本沒有農藥-2/土豆。2.大蒜。大蒜本身就有抗菌能力，基本上一年四季都不用。而且可食用的部分在地下，應該說保護的比較好。除了4、5月份的一些水溶肥料，大蒜不需要其他肥料農藥。3.空心菜。蕹菜在早春種植。此時氣溫低，病蟲害少，不必撥打農藥。
4、絲瓜。絲瓜對農藥，非常敏感。不打沒關系農藥。如果戰斗，你會死得很容易。有時候，給絲瓜施點肥容易出問題。讓它自然生長，自然發展，反而會長得更好。5.大白菜。一般是秋季種植，苗期只打一些農藥防治蚜蟲和小菜蛾，離上市時間也就是大家吃菜的時間還遠，農藥 殘留少。卷心菜和萵苣也是如此。6.蘿卜。蘿卜在天氣冷的時候生長，所以蘿卜基本不會生病，所以自然不會農藥-2/。
5、 殘留 農藥最多的水果清單哪種水果該買有機的需要有機水果和漿果我們需要購買有機漿果，因為我國漿果的農藥殘留量很高。因為容易得蟲，所以用噴砂農藥來控制害蟲。農藥主會殘留在漿果的洼地。減少傷害:用流動的水清洗。沒有比有機更能減少危害的方法了。只要買國產的葡萄，就不用買有機葡萄。中國的大部分葡萄都很好。美國進口的反季節葡萄show 農藥 殘留危害降低更高:不選擇進口品種。
蘋果研究表明農藥主要沉淀在蘋果頂部和底部的凹陷處。農藥也是通過樹干吸收到石頭里的。根據環境工作組的評估，在所有水果中，蘋果吸收最多農藥。減少危害:除了有機蘋果，去掉果核，偷換蘋果的上下也能降低風險。削去皮也是可以的，雖然蘋果的大部分營養和纖維都儲存在表皮里。清潔和刷洗也能去除一部分，但不能去除全部農藥-2/。
