如果想去除油麥菜的苦味，可以采取以下步驟:燒開(kāi)水后鍋里放油，放一點(diǎn)蒜和醬油，把開(kāi)水倒在生菜上,此外，還可以選擇用豆豉和鰣魚(yú)做油麥菜，用豆豉的味道掩蓋油麥菜的苦澀，即有油麥菜的鮮味，又有豆豉和鰣魚(yú)的辣味，不是相輔相成的一道菜,這樣，油麥菜就不苦了，菜的顏色也不錯(cuò),苦麥菜的中文學(xué)名是菊苣,有些油麥菜是苦的。
總結(jié):在白粉病發(fā)生初期，可每隔7 ~ 10天噴灑1000倍三唑酮三唑酮可濕性粉劑和15倍三唑酮三唑酮可濕性粉劑各1次，先噴葉片再噴枝條，共3 ~ 4次，可有效控制病害的發(fā)生。也可以使用控制白粉病的其它有效藥劑，例如吡唑醚菌酯和丙環(huán)唑。苦麥菜的中文學(xué)名是菊苣。它的品種很多，其中容易栽培的優(yōu)良品種有利斯花葉菊苣、長(zhǎng)裂菊苣、全葉菊苣、沼澤菊苣、燕窩、碎葉菊苣、瑛子西溪苦1號(hào)等。
有些油麥菜是苦的。不要買(mǎi)錯(cuò)了，但是我知道炒的時(shí)候加一點(diǎn)糖，醋，酒很好吃。如果想去除油麥菜的苦味，可以采取以下步驟:燒開(kāi)水后鍋里放油，放一點(diǎn)蒜和醬油，把開(kāi)水倒在生菜上。這樣，油麥菜就不苦了，菜的顏色也不錯(cuò)。很開(kāi)胃。此外，還可以選擇用豆豉和鰣魚(yú)做油麥菜，用豆豉的味道掩蓋油麥菜的苦澀，即有油麥菜的鮮味，又有豆豉和鰣魚(yú)的辣味，不是相輔相成的一道菜。
蕓苔可以噴在小麥和蔬菜上，沒(méi)有長(zhǎng)尾。油菜素內(nèi)酯又稱油菜素內(nèi)酯，是一種新型的植物內(nèi)源激素，是公認(rèn)的高效、廣譜、無(wú)毒的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，滲透力強(qiáng)，體內(nèi)吸收快。在很低的濃度下，就能顯著增加植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)授粉。能有效增加葉綠素含量，提高光合作用效率，促根壯苗，保花保果，提高作物抗寒、抗旱、耐鹽堿等抗逆性，顯著減少病害發(fā)生，顯著緩解藥害發(fā)生，使作物快速恢復(fù)生長(zhǎng)，消除病斑。
還能使茶葉采摘時(shí)間提前，使瓜果含糖量更高，個(gè)體更大，產(chǎn)量更高，耐貯性更好。農(nóng)藥市面上的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑主要是合成的復(fù)硝酚鈉和油菜素內(nèi)酯，在實(shí)際應(yīng)用中，天然提取的油菜素內(nèi)酯質(zhì)量最好，綜合經(jīng)濟(jì)效益較好，受到農(nóng)民的歡迎和應(yīng)用。無(wú)論屬于哪一種植物激素，對(duì)人和動(dòng)物都是無(wú)害的，正常劑量是很有效的，天然油菜素內(nèi)酯可廣泛應(yīng)用于水稻、小麥、馬鈴薯等糧食作物，一般可增產(chǎn)10%左右。應(yīng)用于樹(shù)木、蔬菜、草莓、水果、棉麻、花卉等各種經(jīng)濟(jì)作物時(shí)，一般可增產(chǎn)10-20%，最高可達(dá)30%，并能明顯改善品質(zhì)，增加糖果重，增加花的艷麗。
