此時(shí)茶葉,理論上沒有農(nóng)藥殘留,這使得制造的茶葉富含農(nóng)藥和殘留,有很多茶葉農(nóng)藥殘留有點(diǎn)夸張,符合條件的不多茶葉農(nóng)藥殘留,通常情況下,農(nóng)藥有一定的時(shí)間殘留,即使這些茶葉有一點(diǎn)農(nóng)藥殘留超標(biāo),只喝茶不嚼茶葉也會(huì)進(jìn)一步大大降低茶葉農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn),茶葉,雖然會(huì)有農(nóng)藥殘留。
真正有效的辦法是依靠茶葉質(zhì)檢部門鑒定茶葉是否含有農(nóng)藥。鑒別茶葉有兩種方法:感官鑒別和理化鑒別。感官鑒定,也叫評(píng)價(jià),第一形狀屬于外觀鑒定。感官鑒別可分為四項(xiàng):一是繩子,繩子的不同種類,繩子的不同要求和呈現(xiàn)方式,如彈性、平直度、粗細(xì)、扁率、壓碎重量等等。應(yīng)該和正常品種情況一致。二是色澤,無論是暗沉還是光澤,也要符合品種的要求,如紅棕色紅茶、全新綠色綠茶、棕綠色花茶等。
第四是嫩度,同品種茶葉白芽多的更好。繩子雖然粗了點(diǎn),但是細(xì)嫩透亮。鑒別茶葉的內(nèi)質(zhì),可分為香氣、滋味、湯色、葉底。第一,香氣,新鮮的鼻香,濃而純的好,淡而不純的次之,悶而澀的更差,有異味的更差。各種花茶都要有自己獨(dú)特的正常香氣,比如茉莉花茶要有茉莉花香,玉蘭花茶要有玉蘭花香。二是味覺,舌頭味蕾感受。甜味濃郁,嫩滑純正,其次發(fā)酵苦澀粗糙,霉味和辣草味不好。
因?yàn)槭忻嫔腺I的茶葉作為普通消費(fèi)者,不知道有沒有農(nóng)藥 殘留。對(duì)于喜歡喝茶的朋友來說,真的是很擔(dān)心。現(xiàn)在的食物通常存在于農(nóng)藥 殘留,很多人選擇帶皮的將果蔬表面剝掉,以為這樣會(huì)減少農(nóng)藥 殘留,其實(shí)對(duì)于殘留。茶葉也不例外。茶農(nóng)為了保證茶葉的產(chǎn)量,除去一些害蟲和雜草,會(huì)噴農(nóng)藥 on 茶葉,但有的是國標(biāo),有的是-。
3、在日常生活中如何識(shí)別 茶葉里的 農(nóng)藥 殘留物是否達(dá)標(biāo)?茶葉買回家后,如果茶葉表面浮有油狀物質(zhì),多半是農(nóng)藥 殘留的結(jié)果。特別說明:這一招不適合買茶葉。如果商販知道茶葉中有農(nóng)藥,但又想賣給你,他們就會(huì)采取換包的方法,就是給你做一種茶,賣給你另一種茶。他們的方法之巧妙,常人無法知曉。對(duì)了,茶農(nóng)種茶,跟菜農(nóng)種菜一樣。不需要農(nóng)藥化肥農(nóng)藥。關(guān)鍵是殘留的金額。總的來說,明朝以前幾乎沒有茶農(nóng)藥。過了幾天茶農(nóng)就開始用藥了,夏茶應(yīng)該是最嚴(yán)重的!