哪些蔬菜比較容易農(nóng)藥 殘留？是什么農(nóng)藥 殘留抑制率最高的是草莓。一般葉菜容易-2農(nóng)藥，為了盡可能減少蔬菜中的農(nóng)藥-2/？哪些蔬菜含有農(nóng)藥-2/黃瓜、草莓和油菜農(nóng)藥更多，2008年至2009年，綠色和平組織對(duì)北京、上海、廣州的幾家大型超市的17種蔬菜和水果進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，結(jié)果顯示/123，草莓，包括113種；油菜，包括112種；其次是豇豆、糖橙、豌豆、扁豆、芥菜、西紅柿和菠菜。
提高出苗率最好的方法是提高育苗時(shí)的溫度。死苗一般是因?yàn)橥寥婪柿μ叨粺赖摹Ｈ绻胩岣卟げ说某雒缏剩婚_始就要在播種菠菜后施肥澆水，然后要避開病蟲害，這樣才能順利出苗。他出苗后就死了，可能是因?yàn)闈菜啵阅憧梢陨贊菜Ｒ欢ㄒ訌?qiáng)田間管理，及時(shí)澆水施肥，及時(shí)控制溫度。這種情況可能是由于缺乏營(yíng)養(yǎng)，溫度異常，病蟲害，或細(xì)菌感染。
一般葉菜容易殘留 農(nóng)藥。南方食物中毒一般由菠菜、生菜等蔬菜引起；在北方，食物中毒通常是由韭菜和豆類引起的。如果不小心吃了殘留 農(nóng)藥的水果蔬菜，中毒潛伏期多在30分鐘以內(nèi)，老人10分鐘到2小時(shí)不等。主要癥狀有:頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、乏力、食欲不振、視力模糊、四肢麻木無(wú)力等。重度中毒可伴有腹痛、腹瀉、出汗、肌肉震顫、精神恍惚、言語(yǔ)障礙、瞳孔收縮等癥狀；
另外，殘留 農(nóng)藥也會(huì)在人體內(nèi)積累，會(huì)導(dǎo)致一些疾病，比如男性不育。另外，根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生蔬菜中心等部門的研究，果蔬中的殘留 農(nóng)藥會(huì)引起慢性中毒，誘發(fā)多種慢性疾病，如心腦血管疾病、糖尿病、肝病、癌癥等。農(nóng)藥人體內(nèi)的積累會(huì)通過懷孕和哺乳傳遞給下一代，危害后代的健康。在超市買的一些水果蔬菜可以在超市農(nóng)藥-2/檢測(cè)，但是很少。
3、8大超市蔬果 農(nóng)藥超標(biāo)是什么呢?1。國(guó)際環(huán)保組織綠色和平今年對(duì)中國(guó)八大城市的六家知名連鎖超市進(jìn)行了抽樣調(diào)查(共119個(gè)樣本)。6家連鎖超市蔬菜農(nóng)藥殘留檢出率在70%以上。2.沃爾瑪、永輝超市蔬菜質(zhì)量墊底，近兩成蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)。3.很多超市把蔬菜分為精品菜和散裝菜，但檢測(cè)結(jié)果顯示，精品菜管理混亂，導(dǎo)致整體農(nóng)藥殘留情況甚至比散裝菜還要糟糕。其中沃爾瑪精品豇豆被檢出15種混合物農(nóng)藥。
