2淘米水小蘇打:小蘇打和淘米水都是堿性的，可以降低蔬菜中有害物質的含量。淘米水本身的粘性可以吸附農藥和附著在食物表面的化學物質。淘米水放置一段時間后，粘度越大，堿性越強。3洗滌劑果蔬清洗劑:主要功能成分為表面活性劑，配合一些酸度調節、增稠劑等輔料，可以幫助清洗已經滲入果蔬蠟質層的農藥殘渣。雖然用不同的農藥，去污劑的去除效果不同，但一般比清水洗要好。
5、教你6招去除蔬菜殘留 農藥教你6招去除蔬菜殘留農藥教你6招去除蔬菜殘留農藥、農藥殘留問題已經進入我們的日常餐桌，威脅著人們的健康，而要想吃得安全，那么你就得學會如何去除蔬菜殘留農藥下面就來分享教你6招去除蔬菜殘留農藥教你6所以，對于可以去皮的蔬菜，要先去皮再吃。2.普通蔬菜用水沖洗至少3-6次，然后用淡鹽水浸泡，再次沖洗。
招數三:堿洗:先將一茶匙堿粉無水碳酸鈉或冰堿結晶碳酸鈉放入水中攪拌均勻，再加入蔬菜。浸泡5-6分鐘，倒出堿性水，然后用清水沖洗干凈。如果沒有堿粉或冰堿，可以用小蘇打代替，但一般需要15分鐘左右，適當延長浸泡時間。招數四:用洗潔精洗，用洗潔精稀釋300倍，洗一次，再用清水沖洗1-2次，即可去除蔬菜上的胚芽卵和殘留農藥。招數五:用開水燙是去除部分殘渣的最好方法農藥，如青椒、菜花、豆角、芹菜等。最好用開水焯一下再煎或燒。根據測試，90%以上的殘留物農藥可被去除。
6、有什么技術可以降低蔬菜的農殘量?1限制農藥使用范圍禁止在蔬菜上使用甲胺磷23666克百威等高毒高殘留化學品農藥，推薦使用生物農藥、高效低毒低殘留農藥。2.科學選擇劑型和用法農藥 EC 農藥噴施時殘留較多，可選擇粉劑、水劑、顆粒劑等劑型噴粉拌種或撒布。溫室蔬菜可以用氣霧劑或粉劑控制。3控制農藥的用量和頻率。劑量越大，濃度越高，次數越多，兩次施藥間隔時間越短，殘留量越高。
7、降低農作物殘留 農藥含量,有哪些方法呢?在家吃飯記得多洗水果，避免那些農藥沒洗干凈的，農藥化學合成的或生物或其他天然物質衍生的。農藥在預防、消滅或控制危害農業、林業的病、蟲、雜草及其他有害生物中發揮重要作用。此外，有些農藥還能有效調節植物和昆蟲的生長。但是農藥殘留問題已經成為危害人類健康甚至生命安全的重要因素。所以正確的做法是區分農藥的類型，保證一個合適的安全間隔。
另外，只要是從市場上買回來的蔬菜，都可以保存23天再吃，或者洗菜的時候在盆里放一點食用堿，因為大部分農藥都可以很快堿化。分解后用堿水浸泡幾分鐘，然后用清水沖洗干凈即可食用。通過農藥在農作物食品自然環境中的殘留普查和農藥對人和動物的慢性毒性研究，根據人們的膳食結構確定農藥的應用范圍和各種農藥 ADI)的日允許攝入量，制定農藥在各種農產品和食品中的最大允許殘留量，了解
8、如何處理果蔬 農藥殘留怎么去除果蔬 農藥殘留導語:水果和蔬菜是每個人每天都要吃的食物，因為多吃有益健康。農藥在水果蔬菜上的殘留總是讓人緊張。那么，如何處理果蔬殘渣農藥？如何去除果蔬殘渣農藥？以下是我精心準備的，希望對大家有所幫助！果蔬如何處理農藥殘渣1泡水清洗法。環境污染農藥只能去除一部分，但水洗是消除蔬菜、鮮果上其他廢物和去除農藥的根本途徑。一般先用清水清洗表面，再用清水浸泡20-30分鐘。
泡好后，用清水洗兩三遍。適合各種葉菜，如西蘭花、黃花菜、莧菜、油麥菜、香菜等。2食用堿浸泡清洗法。在餐廳廚房里放一瓶蘇打水。國內使用的農藥主要是甲基對硫磷，大部分甲基對硫磷農藥遇到堿后會逐漸溶解失效。甲基對硫磷農藥在堿性自然環境中能迅速溶解，但無效。用食用堿浸泡是去除農藥環境污染的合理對策。先將表面垃圾清理干凈，用純堿食用堿浸泡，一般在500ml水中加入5 -10克純堿15分鐘，然后用清水清洗3-5遍。
9、去除 農藥殘留最好的方法是什么?水果蔬菜怎么清洗能去除 農藥殘留-1/能去除部分污染的，一般先用清水沖洗掉表面污垢，再用清水浸泡20-30分鐘。堿水浸泡清洗法。在廚房準備一瓶小蘇打，先將表面污垢沖洗干凈，用小蘇打堿水浸泡，一般在500毫升水中加入5-10克小蘇打，浸泡15分鐘左右，然后用清水沖洗3-5次。沸水燙漂清洗法。有些蔬菜上的農藥加熱可以失效。將蔬菜放入沸水中煮1-2分鐘，然后清洗干凈。蔬菜上的農藥也會失去作用。
用淘米水浸泡清洗。在煮飯之前，每個家庭通常用清水將米洗幾次，我們可以把淘米的水省下來洗菜。用1%-3%的淡鹽水洗菜，不僅可以去除農藥的一部分，還可以去除隱藏在蔬菜根部或蔬菜背面紋路中的各種蟲子，清水小蘇打除粉法。葡萄、櫻桃、櫻桃等水果，先將水果表面的污垢洗干凈，在500毫升小蘇打堿水中加入5-10克小蘇打，再加入一些面粉，提高水的粘度，浸泡15分鐘左右，然后用清水沖洗3-5次。
