農藥殘留和農藥超標的概念是不一樣的。中國工程院院士陳宗茂指出,茶葉中檢出農藥殘留并不代表對人體有害。中國人每天平均消費茶葉45g，農藥殘留攝入量不會超過聯合國糧農組織和世衛組織公布的安全標準。同時，微量的農藥殘留也不會對人體造成傷害。另外，目前一般采用有機化學方法檢測農藥殘留，但農藥大部分不溶于水，茶葉中農藥殘留的溶出量最多為檢出量的10%至20%，農藥的含量極低。
喝茶的時候，對于茶葉春茶以外的，可以注意兩點:一是短時間“洗茶”。用少許開水浸泡約茶葉30秒，然后倒掉水。除了洗塵，短時間內能溶于水的一小部分農殘也會被過濾掉。第二，不要從早到晚喝一杯茶。General 茶葉(烏龍茶除外)往往沖泡三四次后就不含茶汁或香氣，但最后沖泡出微量有害物質，所以一杯茶不要反復沖泡。
5、 茶葉真菌病用什么 農藥?關鍵是選擇合適的殺菌劑和合適的用藥期。茶葉輪紋病和茶葉云紋葉枯病一樣，在初夏要用藥物防治。常用藥:65%代森鋅可濕性粉劑600倍液噴霧，施藥后15天左右即可采摘茶葉；25%殺菌丹可濕性粉劑400倍液噴霧，用藥后10天左右采摘茶葉。茶樹炭疽病是一種真菌性病害，是貴州省茶葉產區最常見的病害之一，主要危害茶樹的葉片形成。當葉子受損時，疾病從患病葉子的邊緣或頂端開始。剛開始是深綠色的澇點，后來逐漸擴大成不規則的大點。
病后期，病斑上出現黑斑，病斑有時可擴展至全葉一半以上。茶炭疽病的病原菌主要在茶樹的病葉中越冬，也可在地表遺留的部分病葉中越冬。第二年春天，氣溫轉暖，氣溫在20℃左右，空氣相對濕度達到80%時，病菌通過風雨傳播。該病常發生在管理粗放的茶園。防治方法:以農業管理措施為主，化學防治為輔。(1)打掃茶園。
6、 茶葉茶餅病用什么 農藥治療效果好茶餅病主要危害茶樹的嫩芽、葉片和莖。嫩葉損傷后出現淡綠色或淡黃色圓形或橢圓形透明斑點，葉背凸出如餅狀，易于分辨。葉背突出部分覆蓋一層白色粉末。防治可選自戊唑醇-丙森鋅復合物或三唑酮-腈菌唑復合物或苯醚甲環唑-溴菌腈復合物或苯醚甲環唑-肟酯復合物。但是已經感染茶餅病的人是沒有辦法治愈的，“白斑”的形成也是無法消除的。
7、 茶葉一般打什么 農藥薄影橫斜，水淺，黃昏飄香。茶葉害蟲防治原理，1，以農業措施為主，采取選擇抗病抗蟲品種、培育壯苗、加強栽培管理、中耕除草、秋季深耕、清理田地、輪作滅茬、間作套種等一系列措施，防止病蟲草害。2.盡量使用燈光、顏色、性引誘劑誘殺害蟲，機械捕捉害蟲，要特別注意疾病的早期預防，減少初次感染的機會，切斷再次感染的循環。
