用什么東西洗菜可以去除農(nóng)藥？用什么去除農(nóng)藥殘渣？如何去除農(nóng)藥殘渣？去除農(nóng)藥殘渣的最好方法是什么？溶于油，可能不泡水農(nóng)藥有什么方法可以消除泡沫？如何清洗果蔬可以去除農(nóng)藥殘留浸泡洗滌法。可以去除農(nóng)藥殘渣的小蘇打是什么化學(xué)反應(yīng)？蔬菜，如西紅柿和茄子，表面有一層蠟，噴完農(nóng)藥，表面殘留農(nóng)藥更多，剝掉表皮可以有效去除殘留農(nóng)藥。
1、洗菜時該如何去掉 農(nóng)藥殘留?正確的方法有哪些?可以用一些果蔬清潔劑浸泡，這樣可以去除農(nóng)藥殘渣。可以長時間浸泡，也可以用一些淀粉浸泡，還可以用一些洗滌劑清洗。這些都是非常好的清潔方法，它們可以保證農(nóng)作物的安全和健康。我們可以用淡鹽水浸泡蔬菜一個小時左右，然后用清水沖洗干凈。如果陽光比較好的話，我們可以把它們放在陽光下曬曬，也可以用淘米水或者小蘇打來清洗。
2、能用“碳酸鈉”或“碳酸氫鈉”來泡洗蔬菜去 農(nóng)藥嗎?目前農(nóng)業(yè)上使用的農(nóng)藥 85%和90%是有機磷農(nóng)藥，這種農(nóng)藥有兩個特點:一是脂溶性。溶于油，可能不被水浸泡農(nóng)藥秒，在堿性環(huán)境中失去毒性。對于農(nóng)藥殘留嚴(yán)重的葉類蔬菜，無法用清水清洗農(nóng)藥。市面上的農(nóng)藥大部分是弱酸性的，小蘇打(碳酸氫鈉)和碳酸鈉(碳酸鈉)是弱堿性的，沒有毒性。它們與農(nóng)藥反應(yīng)生成無毒的水溶性鹽，從而去除農(nóng)藥殘渣。
3、小蘇打有什么化學(xué)反應(yīng)可以去 農(nóng)藥殘留?化學(xué)反應(yīng):農(nóng)藥無論遇到酸性或堿性溶液，其穩(wěn)定性都會被破壞，會分解失去毒性。小蘇打的學(xué)名是碳酸氫鈉，在水中呈弱堿性。因此，用小蘇打水浸泡蔬菜，再用清水沖洗，可以不同程度地去除蔬菜表面的農(nóng)藥殘留成分。農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘留在谷物、蔬菜、水果、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品以及土壤、水中的現(xiàn)象。
/圖像-4/圖像-4/WSM。P19.D59T答:直接消除的方法有兩種泡沫:物理方法和化學(xué)方法。物理方法是用沖擊力碾壓泡沫。一般在攪拌軸上部安裝鐵消泡劑，估計達到泡沫的高度。它的形狀像螺旋槳，有左右兩個槳葉，由長方形的厚鐵皮制成，槳葉上有很多孔，被稱為機械消泡劑。這種方法可用于去除正常物質(zhì)早期氧化過程中產(chǎn)生的機械性泡沫。只要前期量不太大，不用消泡劑也能控制。
這類消泡劑是一種表面活性劑，容易被泡沫吸附，從而降低泡沫的表面張力，去除泡沫表面吸附的穩(wěn)定劑，使泡沫斷裂。但是，更重要的是建立一個優(yōu)化的系統(tǒng)環(huán)境，以便有效地控制泡沫。因為起泡的程度取決于很多因素，如空氣的壓差、發(fā)酵液的粘度、發(fā)酵液中固體物質(zhì)的性質(zhì)、培養(yǎng)基中碳氮的平衡、發(fā)酵液的pH值、溫度、湍流速度、發(fā)酵罐的幾何構(gòu)型等。
