相對來說，外葉的農(nóng)藥比較多，但是外葉上的農(nóng)藥會逐漸滲透到包的核心，所以包菜心可能會一直殘留農(nóng)藥成分,就是這種農(nóng)藥預防，撿大白菜農(nóng)藥對身體沒壞處,我家以前是種地的，包菜很少玩農(nóng)藥,燙去農(nóng)藥,有很多蔬菜需要打農(nóng)藥，冬天打包菜是安全的，但是要注意清洗,這時人們會給包菜spray農(nóng)藥，那么包菜里面的葉子也可能存在。
不同種類的蔬菜用不同的藥物處理，面對的害蟲也不同。一個是有機磷農(nóng)藥。這個農(nóng)藥是一種廣譜殺蟲劑，用途廣泛，主要有樂果、敵敵畏、馬拉硫磷等60多種。有機磷不穩(wěn)定，易揮發(fā)，在自然環(huán)境中易分解，進入生物體內(nèi)易被酶分解，所以不污染環(huán)境，在食物中殘留時間短，所以慢性中毒較少，急性中毒較多。有機磷是一種神經(jīng)毒劑。吃水果、蔬菜、茶、土豆、谷類等的人。施用有機磷農(nóng)藥的患者可能出現(xiàn)諸如肌肉震顫、痙攣、血壓升高、心跳加速甚至昏迷和死亡的癥狀。
包菜又名白菜，不僅口感脆甜，營養(yǎng)豐富，還具有殺菌、抗癌、促進消化的功效。包菜是最受歡迎的蔬菜之一。有人認為包菜的葉子是從里面長出來的，只有外面的葉子含有農(nóng)藥，所以里面沒有問題。那么真的是這樣嗎？今天我們就來討論這個問題。包菜是餐桌上常見的蔬菜。因為味道鮮美，方法多樣，價格低廉，保存時間長，所以很多人喜歡。
包菜生長初期，沒有核心，里面的葉子呈散生狀態(tài)。這時人們會給包菜spray農(nóng)藥，那么包菜里面的葉子也可能存在。隨著包菜的長大，葉子逐漸被包裹成核。在這個過程中，人還是需要不斷的噴農(nóng)藥的，所以包菜也會含有農(nóng)藥殘留。相對來說，外葉的農(nóng)藥比較多，但是外葉上的農(nóng)藥會逐漸滲透到包的核心，所以包菜心可能會一直殘留農(nóng)藥成分。
3、 包菜能放心吃么,據(jù)說 農(nóng)藥殘留很嚴重的啊吃的東西都是危險的，關鍵是合不合你的口味。1.吃時令蔬菜應該沒問題。多吃藥搶新菜。1.酸辣包菜最好。是的，我從來不吃包菜。燙去農(nóng)藥。我對所有的蔬菜都這樣做。這樣吃，這樣咽！洗菜前千萬不要切。切菜后與水的直接接觸面積會增加很多倍，會使蔬菜中的水溶性維生素如維生素B、維生素C、一些礦物質(zhì)和一些水溶性糖類溶于水而流失。
