洗蔬菜和水果時(shí)，可以放一些小蘇打，這樣可以把水果和蔬菜中的農(nóng)藥殘?jiān)吹簦瑫r(shí)要用清水洗干凈,2淘米水目前大部分菜果農(nóng)使用有機(jī)磷農(nóng)藥和氯甲酸酯農(nóng)藥,1.洗泡法:蔬菜污染農(nóng)藥品種主要是有機(jī)磷農(nóng)藥，不溶于水,蔬菜和水果應(yīng)該加什么,洗掉農(nóng)藥用堿水浸泡,用鹽水浸泡水果蔬菜，可以洗掉農(nóng)藥殘留,蔬菜農(nóng)藥難清洗。
-0/水果蔬菜上的殘留物，如何用清水清洗干凈？在我們的日常生活中，你知道水果蔬菜上的農(nóng)藥殘留嗎？怎么才能用清水洗干凈呢？大家一起來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。由于現(xiàn)在種植的特殊性，其實(shí)很多蔬菜瓜果上面都有一定的農(nóng)藥所以買菜一定要去正規(guī)市場(chǎng)，千萬(wàn)不要在路邊攤買。因?yàn)檎?guī)市場(chǎng)有專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，所以相對(duì)安全。當(dāng)然，再安全也不代表這些果蔬的皮就不是農(nóng)藥，只是大部分噴在果蔬上的農(nóng)藥都是有機(jī)磷農(nóng)藥。
用鹽水浸泡水果蔬菜，可以洗掉農(nóng)藥殘留。我來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。說(shuō)鹽水能有效去除農(nóng)藥是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。因?yàn)辂}的化學(xué)成分比較穩(wěn)定，不容易與其他化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng)，所以即使在水中加入一定量的鹽來(lái)浸泡果蔬，實(shí)際作用也主要是水。去除農(nóng)藥殘留物的科學(xué)方法推薦:1。堿水農(nóng)藥大部分是酸性的，用堿水浸泡可以中和，去除蔬菜殘留物農(nóng)藥的效果更好。所以清洗果蔬殘?jiān)詈?jiǎn)單的方法之一就是使用食用堿。
2淘米水目前大部分菜果農(nóng)使用有機(jī)磷農(nóng)藥和氯甲酸酯農(nóng)藥。這些常用的農(nóng)藥遇到堿性溶液時(shí)，一般很快失去大部分毒性，而淘米水呈弱堿性，能起到解毒作用。如果將未切蔬菜瓜果在淘米水中浸泡幾分鐘，再用清水沖洗，可去除蔬菜瓜果表面的大部分殘留物或去除其毒性。淘米水不僅可以去污消毒，還可以節(jié)約用水。3清水其實(shí)對(duì)于果蔬表面有農(nóng)藥殘留的國(guó)家是有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的。所以，正常出售的果蔬，只要用清水仔細(xì)洗凈就可以食用，不必太過(guò)緊張。
3、 蔬菜水果中殘留的 農(nóng)藥,怎么才能清洗干凈?洗蔬菜和水果時(shí)，可以放一些小蘇打，這樣可以把水果和蔬菜中的農(nóng)藥殘?jiān)吹簦瑫r(shí)要用清水洗干凈。水果和蔬菜中農(nóng)藥的殘留是消費(fèi)者普遍關(guān)心的問(wèn)題，所以很多人喜歡用鹽或小蘇打洗水果和蔬菜以為農(nóng)藥可以更好的去除。這是真的嗎？蔬菜和水果應(yīng)該加什么？我們來(lái)看看一些最有效的清潔水果的方法和蔬菜。農(nóng)藥殘?jiān)袃煞N形式，一種是附著在蔬菜果實(shí)的表面，另一種是在植物生長(zhǎng)過(guò)程中，農(nóng)藥直接進(jìn)入蔬菜果實(shí)的根和葉。
