可以買一些相關(guān)的果蔬清洗劑，上面的農(nóng)藥可以清洗，也可以用鹽水或者小蘇打浸泡。如何去除農(nóng)藥殘?jiān)?清水沖洗浸泡:大部分農(nóng)藥是酸性的，大部分農(nóng)藥可以用微堿性的淘米水和洗潔精去除，那么怎么洗掉水果上的農(nóng)藥？可以用小蘇打清洗上面的殘?jiān)梢员Ｗo(hù)身體健康，也可以選擇鹽水，或者一生洗幾次。
很多蔬菜上都有農(nóng)藥殘留。吃了這些農(nóng)藥殘留在肚子里會(huì)對(duì)身體有害。下面介紹如何去除農(nóng)藥殘留物。歡迎閱讀。如何去除農(nóng)藥殘?jiān)?清水沖洗浸泡:大部分農(nóng)藥是酸性的，大部分農(nóng)藥可以用微堿性的淘米水和洗潔精去除。如何去除農(nóng)藥殘?jiān)肯吹臅r(shí)候注意不要弄斷葉子，以免造成葉子內(nèi)部的二次污染。因?yàn)檗r(nóng)藥大部分是水溶性的，附著在蔬菜表面，所以農(nóng)藥的表面只要清洗干凈就可以洗掉。
重復(fù)這個(gè)過程2~3次，基本上大部分農(nóng)藥都可以去掉。2剝外面的葉子:很多蔬菜最外面的葉子是貼農(nóng)藥最多的，尤其是白菜和包心菜。最外面的葉子可以剝掉，避免誤食的風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥。熱水燙:針對(duì)一些難以去除的蔬菜農(nóng)藥，如芹菜、白菜、青椒、豇豆等。，烹飪前可先用清水洗凈表面，放入沸水中焯2-5分鐘，撈出，再用清水沖洗1-2次，可去除90%的殘毒。
如何清洗蔬菜上的農(nóng)藥？日前，海南“毒豇豆”事件引發(fā)熱議，由農(nóng)藥殘留導(dǎo)致的蔬菜污染現(xiàn)象屢見不鮮。那么如何預(yù)防和去除殘?jiān)r(nóng)藥并吃到安全的菜呢？Xi美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)人士近日介紹了五種清洗蔬菜的方法。一種是泡淡鹽水。一般蔬菜用清水洗至少3到6次，然后用淡鹽水浸泡，再用清水洗。白菜類蔬菜可以先切塊，用清水浸泡1至2小時(shí)，再用清水沖洗，去除殘留農(nóng)藥。
先將一撮堿粉放入水中，無(wú)水碳酸鈣、冰堿或結(jié)晶碳酸鈉，攪拌均勻后再加入蔬菜。浸泡5至6分鐘后，倒掉堿性水，再用清水沖洗干凈。也可以用小蘇打代替，但浸泡時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng)，一般需要15分鐘左右。第三是開水。去除殘?jiān)r(nóng)藥最好的方法是燙，如青椒、菜花、豆類、芹菜等。烹飪前最好用開水燙一下。據(jù)測(cè)試，這種方法可以去除90%的殘?jiān)r(nóng)藥。
