蜜蜂采集含有農藥的蜜源時，高濃度的農藥會導致蜜蜂死亡。當農藥的濃度低于蜜蜂能承受的臨界點時，蜜蜂輕度中毒或不中毒。此時蜜蜂采集的花蜜是蜜蜂釀造的，蒸發了蜂蜜中的水分，提高了蜂蜜的濃度。這樣的蜂蜜是不允許出售的。我國在蜂蜜標準GB/T18796中明確規定了農藥殘留標準。如果不了解相關知識，請不要在百度知道上回答問題。這里是知識傳播區，不是討論區！
蜂蜜的分類:根據花蜜的來源，蜂蜜可分為單一花蜜和混合花蜜。蜜蜂用同一蜜源植物的全部或主要花蜜釀造的蜂蜜稱為單一花蜜，用兩種以上蜜源植物的花蜜釀造的蜂蜜稱為混合花蜜，人工摻雜百花的蜂蜜稱為混合蜜。單蜜汁具有與蜜源相對應的感官、物理、化學和微觀性質，不同單蜜汁的色、味、香具有特異性，不會相同。因此，國家蜂蜜標準中明確規定，蜂蜜可以以單花蜜源植物命名，以規范市場。那些標有老年蜜、兒童純蜜、滋補蜜、晶白蜜、雪脂蓮蜜等都是不規范的蜂蜜名稱，誤導消費者銷售假冒偽劣產品。
4、新鮮的、蜂農剛采集的蜂蜜能不能直接食用?可以直接吃。其實鮮蜂蜜就像初級農產品一樣，可以直接食用。蜂場搖出來的蜂蜜是真正的純天然蜂蜜，不需要任何加工、消毒、滅菌。因為蜂蜜本身具有殺菌消炎的作用，二戰時德國士兵就用蜂蜜進行傷口消炎。純天然蜂蜜具有后熟性，剛取出的新鮮蜂蜜需要放置30-40天才適合食用。很多人誤以為蜂蜜和其他食物一樣，越新鮮越好。剛從蜂巢割下的蜂蜜看起來鮮亮誘人，我更喜歡吃這些新鮮的蜂蜜。
所以養蜂中可以食用剛采摘釀造的新鮮蜂蜜，但是為了更好的發揮蜂蜜的醫療保健作用，建議放置一個月再食用。延伸信息:蜜蜂找到蜜源后，會通過跳八字或圈舞的方式告訴同伴方向和距離，這樣就可以動員工蜂集中到蜜源所在的位置，帶回花蜜，交給負責儲存的保管員。店家會優先接收含糖量高的蜂蜜，等待含糖量低的工蜂。蜜蜂采集一次花蜜需要2040分鐘，然后飛回蜂箱，在蜂箱內交接大約需要4分鐘。交接后再參加工作，花蜜流高峰期一天要參加十幾二十次。
5、哪 種蜂糖最好朋友的表哥養蜜蜂，說荊條最好吃。蜂蜜作為藥物，有清熱、補中、解毒、潤燥、止痛五大功效，所以性涼。因此，它能清熱，使其性溫，所以能滋養中焦，所以能解毒，軟化，滋潤中焦，所以能緩解焦慮，所以能止住心中的肌肉瘡痛，到達中焦。故可調和諸藥，與甘草共治陽明燥結。虛寒熱，陰陽內外病，不宜說:對于內虛者，與蘆根汁、梨汁、人乳、牛乳、小兒大便相同，用于治療噎膈大便干燥。以此潤燥，痰竹汁煉而各種丸膏，潤五臟，益血脈，調脾胃，激活三焦，上火敷瘡，可止痛。草藥，通過疏通蜂蜜，采集花的精華，是甘寒和熱不一樣的，所有的藥都有效。如果用老蜜一天吃兩次，一個月左右沒有反應。是潤燥之人的意思，也是使用對大腸有益，更適合老年人的藥物的意思。注意:關于蜂蜜中毒和誤食有毒蜂蜜中毒的文獻和報道很多。許多研究認為，蜂蜜中毒與植物花蜜中含有的毒物有關:例如，從鉤吻屬植物中采集的蜂蜜含有鉤吻素，這種蜂蜜是從珊迪吳采集的。但鉤吻素和山奈酚都是劇毒物質，如采集自顛茄屬和曼陀羅屬茄科植物的蜂蜜，含有顛茄生物堿和東莨菪堿，也會引起中毒。比如從高毒性農藥的植物上采集的蜂蜜，含有一定量的農藥，對人體也有毒性。大部分有毒的植物都在開花，蜜蜂采集有毒的花蜜，會導致有毒的蜂蜜，但是人吃了就會中毒。毒蜂蜜有苦麻味。有報道稱，36人因食用蜂蜜中毒，4人死亡。原因是發病的地方有大量的博落回和少量的雷公藤花，而回測患者食用的蜂蜜中含有大量的博落回生物堿和少量的雷公藤生物堿。這兩種生物堿都有劇毒。食用大量有毒蜂蜜可在13天內致病。中毒癥狀一般表現為:惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、低熱、乏力、頭暈、四肢麻木、便血、黃疸、肝損傷、血尿、蛋白尿、腎小管性尿伴腎損傷、心臟損傷、心率減慢和心律失常，甚至因循環和呼吸衰竭而死亡。酌情采取輸血等措施保肝解毒。以下種蜂蜜不屬實。目前市面上所有的蜂蜜，麥芽糖、果糖、檸檬酸、甜蜜素、海帶膠、硫酸都有添加。你敢買假蜂蜜嗎？生動、清晰、透明，粘度高。沒有專家指導，普通消費者只能掏錢買。目前國內很難找到純蜂蜜。成本低，利潤高，假。
6、蜂蜜的作用是什么?蜂蜜的功效1蜂蜜可以改善血液的成分，促進心、腦、血管的功能，所以經常食用對心血管患者非常有益。蜂蜜可以保養肝臟，促進肝細胞再生，抑制脂肪肝的形成。吃蜂蜜能迅速彌補筋肉，消除疲勞，增強抗病能力。蜂蜜還有殺菌的作用。經常吃蜂蜜對牙齒沒有影響，還具有口腔殺菌消毒的作用。蜂蜜可以治療中度皮膚損傷，尤其是燙傷。當蜂蜜用作皮膚傷口敷料時，細菌不能生長。
7、蜂蜜怎么測 農藥隨著化學藥品的使用越來越多，人們越來越關注農藥蜂蜜中的殘留問題。由于蜂蜜成分復雜，為了獲得可靠的檢測結果，消除其他成分對目標成分測定的干擾，必須對樣品進行預處理。近十年來，為了減少樣品處理步驟，提高檢測精度，減少有毒廢物的產生，研究人員開發了多種樣品預處理方法。這些方法包括溶劑萃取、超臨界流體萃取、固相萃取、基質固相分散、固相微萃取和攪拌吸附固相萃取。
1溶劑提取溶劑提取通常分為三步:將蜂蜜用水或其他溶劑稀釋，如丙酮水溶液、甲醇水溶液等，得到均質溶液。根據農藥的極性，選擇不同的水不溶性溶劑進行提取，包括二氯甲烷、乙酸乙酯、苯、正己烷異丙醇、正己烷丙酮、正己烷冰醋酸和2-丙酮，所選擇的溶劑應該具有良好的提取率和良好的選擇性。例如，丙酮和正己烷的結合增加了正己烷的極性，提高了分析物的提取率，但雜質的種類和濃度也隨之增加，難以獲得較好的基線分離條件。
