很多蔬菜上都有農藥殘留,教你如何去除-1殘留,保潔農藥有什么竅門,如何去除農藥殘留1清水漂洗浸泡:大部分農藥是酸性的，大部分農藥可以用微堿性的淘米水和洗潔精去除,小貼士:對于葉類蔬菜，最好用泡水的方法去除農藥殘留辦法,去除農藥殘留最好的辦法是洗凈焯水去皮,如何去除農藥殘留。
問題1:如何清潔蔬菜上的農藥？清水侵泡，加洗凌潔。問題二:洗菜可以用什么清洗農藥碳酸鈉用熱水泡5分鐘。技巧一:清水浸泡洗滌法。主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、大白菜等。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。必要時可加入果蔬清洗劑，增加農藥的溶出度。經過2-3次的洗滌和浸泡，可以去除大部分殘留 農藥成分。技巧二:堿水浸泡清洗法。
在500ml清水中加入5-10g食用堿配成堿水，將初洗后的蔬菜放入堿水中，根據蔬菜的量加入足夠的堿水，浸泡5-10min，然后用清水沖洗蔬菜，反復洗滌3次左右，效果更佳。技巧三:加熱烹飪。氨基甲酸酯類農藥的分解會隨著溫度的升高而加速。所以有些其他方法難以處理的蔬菜可以加熱去除part-2農藥。常用于芹菜、白菜、青椒、豆類。先用清水將表面的污垢清洗干凈，放入沸水中煮2至5分鐘，取出，再用清水沖洗1至2次后放入鍋中煮成菜肴。
01鹽水可以清理一部分農藥 殘留，效果不佳，但是對于有菜蟲的蔬菜或者對于清理海鮮里面的泥沙還是有效的。但對于綠葉蔬菜和水果，鹽水會造成植物脫水，影響蔬菜的口感和營養價值，所以不建議使用。02淘米水淘米水可以吸附食物表面的一些農藥和化學物質，但它的原理是通過淘米水的粘性來增加水與果蔬表面的摩擦力，物理去除-1/。但是這方面需要我們不斷的讓水不規則的流動。但是我們很難掌握的那么好，做的時間足夠長，所以效果一般。
3、 農藥 殘留該如何清洗1用小蘇打浸泡的方法。無論是水果還是蔬菜，清洗后，我們可以在盆里加水，然后適當加入小蘇打，泡進去，一般半小時后用清水沖洗干凈。清洗蘋果、西紅柿等水果時，也可以用面粉去除-1殘留。水果泡好后，在水果上撒上面粉，然后一個一個的洗，讓水果上的農藥 殘留被面粉帶走。2.用鹽法。蔬果洗凈后，將鹽倒入水中溶解。溶解后，將水果和方糖浸泡一段時間，或去除農藥殘留。
