大部分噴了過(guò)量農(nóng)藥的蔬菜是沒(méi)有蟲(chóng)眼的，所以在選擇蔬菜的時(shí)候，建議大家選擇有蟲(chóng)眼的蔬菜。帶有農(nóng)藥的蔬菜上面會(huì)有一些斑點(diǎn)，白色的水滴表示被噴過(guò)農(nóng)藥。現(xiàn)在所有的蔬菜都有農(nóng)藥，可以洗幾次去掉農(nóng)藥。你可以拿起蔬菜看看。一般農(nóng)藥噴蟲(chóng)眼不會(huì)過(guò)量。也可以聞一下是否有農(nóng)藥殘留。對(duì)于現(xiàn)在的蔬菜，其實(shí)很大一部分都用過(guò)農(nóng)藥，不然蔬菜看起來(lái)也沒(méi)那么好。
我奶奶家的蔬菜都是這樣的。雖然外表看起來(lái)不怎么樣，但是炒過(guò)之后真的很好吃，大家可以多嘗嘗原味的蔬菜。所以我們?cè)诒鎰e的時(shí)候，可以采用以下方法:1。我們洗菜的時(shí)候其實(shí)是可以分辨出菜是不是用的農(nóng)藥，因?yàn)橄床说臅r(shí)候可以用少量的小蘇打，這樣洗出來(lái)的菜會(huì)更干凈，然后通過(guò)水的顏色來(lái)分辨，也是很好的，只要我們能仔細(xì)觀察。
6、從市場(chǎng)買回來(lái)的青菜煮熟后吃起來(lái)有一股類似于藥物的怪味是什么原因?不知道是農(nóng)藥殘留物還是消毒液，還是防腐劑的怪味。每次從菜市場(chǎng)買菜，市場(chǎng)上也有包裝好的日本豆腐賣，和醫(yī)院里的消毒液怪味很像。但是我用鼻子聞的時(shí)候特別明顯，尤其是整片的綠色萵筍葉，很濃郁。
7、卷心菜有 農(nóng)藥殘留嗎卷心菜有土腥味正常嗎我們對(duì)白菜都很熟悉，都知道現(xiàn)在市面上很多蔬菜都有農(nóng)藥，所以我們需要知道白菜這里有沒(méi)有農(nóng)藥殘留。白菜有土腥味正常嗎？是農(nóng)藥殘？是的，白菜農(nóng)藥的殘留程度僅次于韭菜，也與其非常容易蟲(chóng)害有關(guān)。有一種蟲(chóng)子叫蟲(chóng)蟲(chóng)，顧名思義，就是會(huì)鉆到白菜最內(nèi)心深處的蟲(chóng)子。菜農(nóng)為了殺蟲(chóng)，不得不反復(fù)使用高毒的農(nóng)藥，導(dǎo)致農(nóng)藥的殘留量增加。
白菜最外層的葉菜最容易有農(nóng)藥殘留，所以清洗前最好把外層的葉菜挑出來(lái)。閥桿也是最容易殘留的農(nóng)藥，清洗前必須將閥桿部分去除。三是流動(dòng)清水沖洗。最好用清水浸泡30到40分鐘，然后用流動(dòng)的溫水沖洗兩遍。輕輕地刷每一種多葉蔬菜。用流動(dòng)的清水浸泡清洗后，可以用海綿布或軟刷刷每一片葉菜，去除殘?jiān)Ч詈棉r(nóng)藥。用淘米水洗菜葉，用淘米水洗白菜可以有效去除毒性，因?yàn)樘悦姿菈A性的，但一般農(nóng)藥是酸性的，但一定要用干凈的淘米水。
8、圓白菜為什么有藥味,能吃嗎?有藥味的白菜不能吃。如果白菜聞起來(lái)有藥性，說(shuō)明上面有藥物殘留，不能直接吃。要吃的話，先用清水沖洗，再用清水浸泡半個(gè)小時(shí)以上。如果煎的時(shí)候還有藥味，果斷丟棄。可以吃，但是肯定對(duì)人體有害。因?yàn)樗幬度巳硕紩?huì)，為了保證明顯的殺蟲(chóng)效果，噴了很多農(nóng)藥。建議可以選擇有機(jī)白菜來(lái)吃。有機(jī)蔬菜經(jīng)過(guò)生物農(nóng)藥或物理防蟲(chóng)處理，對(duì)人體無(wú)害。
富含維生素和礦物質(zhì)，還具有抗癌作用，長(zhǎng)期食用對(duì)身體非常好！白菜是所有白菜中最容易生蟲(chóng)的，簡(jiǎn)直就是密集恐懼癥。上面全是葉子，不噴很多次也撐不了多久，但是現(xiàn)在蔬菜都是大棚種植，沒(méi)有那么多蟲(chóng)子。如果有藥味，就不要吃，畢竟不是自己摘的，也不知道出處。就算噴了，也要很多天才能吃，那時(shí)候只是樹(shù)葉的香味。毫無(wú)疑問(wèn)，白菜有藥味就不能吃。
