酵母將糖轉化為乙醇，醋酸菌將乙醇氧化為醋酸，醋酸的氣味引誘醋蠅,所以，引起酸腐的病原體之一酵母的來源不是問題,當然是皮膚,嚴格來說，酸腐病不是真正的原發性疾病，而是繼發感染疾病,葡萄酸腐病的發生規律；酸腐是真菌、細菌和果蠅的共同危害,另一種導致酸腐的病原體是醋桿菌,黑腹果蠅是酸腐病的媒介,導致酸腐的真菌是酵母。
1、蘋果皮的營養如何?是肉的營養好,還是皮的營養好?當然是皮膚。皮膚里的營養是60%\\70%。各有各的優勢。研究表明，蘋果皮含有豐富的抗氧化成分和生物活性物質，食用蘋果皮有益健康。蘋果皮含有許多生物活性物質，如酚類、黃酮類、二十八烷醇等。這些生物活性物質可以抑制導致高血壓的血管緊張素轉換酶，有助于預防心血管疾病和冠心病等慢性疾病，降低其發病率。此外，蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。
一個普通蘋果皮的抗氧化能力相當于800毫克維生素c，蘋果皮中的十八醇還具有抗疲勞、增強體力的作用。蘋果皮可以抑制牙菌斑的酶活性和口腔內細菌的生長，具有防腐作用，可以保護牙齒。還能使皮膚白嫩，防止黑色素的生成，有美容作用。目前很多廠家都是從蘋果皮中提取生物活性物質開發功能性食品。蘋果皮粉作為一種有價值的食品添加劑，可用于生產強化食品。加入少量蘋果皮粉，可以增加食物中多酚和黃酮類物質的含量。
2、給我關于蘋果的資料!(不是蘋果電腦,是吃的蘋果形態與習性:落葉喬木，樹高可達15米，栽培條件下一般為35米。樹干灰褐色，老樹皮有不規則縱向裂紋或片狀剝落，小枝光滑。單葉互生，橢圓形到卵圓形，有鋸齒葉。傘房花序，花瓣白色，花蕾粉紅色，20枚雄蕊，5個花柱。果實是一種仁，其顏色和大小因品種而異。喜歡光，喜歡微酸性到中性的土壤。最適合土層深厚、有機質豐富、芯土通風排水良好的沙土。通過嫁接繁殖。砧木有兩種:喬木砧木和矮化砧木。
采用寬行密植，行為南北向。中國南方的土壤在秋冬凍結前種植，中國北方在春季解凍時種植。蘋果自果性弱，種植時必須安排授粉樹。資源分布:原產于東南歐、小亞細亞和南高加索。1870年左右傳入我國煙臺，近年來在我國東南部和華北西北各省廣泛栽培。蘋果的結果習性——花芽與花:蘋果的花芽分化始于6月初，完成于冬季之前。整個過程分為生理分化、形態分化和性細胞成熟三個階段。
3、蔬菜五行湯中的白羅卜葉如果沒有的話用什么可以替代五行蔬菜湯源于日本五行蔬菜湯近十年來，五行蔬菜湯在日本盛行，對預防疾病，提高免疫力和抗病能力有顯著效果。發明者是日本細胞學家李世和博士。他的父親和哥哥都死于癌癥，他自己的胃癌轉移到了肺部。他抓住有限的時間，從1500種食物中找出5種蔬菜做湯，有效抑制癌癥，為生命注入生機和活力。這五種蔬菜分別是綠色的蘿卜葉、紅色的胡蘿卜、黃色的牛蒡、白色的蘿卜和黑色的蘑菇，分別代表木、火、土、金、水五行。
根據中醫理論，五色五行分別滋養五臟肝、心、脾、肺、腎、五臟、膽胃、大腸、膀胱。五色分離，營養不重疊，達到營養均衡的目的。而且由于五行合一，在人體內引起生化作用，產生各種各樣的抗生物質。五色白蘿卜——白蘿卜含有豐富的維生素和礦物質。蘿卜中含有的殺菌物質對一些細菌病毒有很強的殺滅和抑制作用。蘿卜中所含的淀粉酶有助于改善消化功能，其抗氧化和抑制細胞衰老的作用也非常明顯，可以預防骨質疏松，具有很強的排毒功能。
4、葡萄酸腐病是一種什么樣的病害,真菌引起的還是細菌啊??如果是真菌,是...葡萄酸腐病的發生規律；酸腐是真菌、細菌和果蠅的共同危害。嚴格來說，酸腐病不是真正的原發性疾病，而是繼發感染疾病。根據國外資料，首先有傷口，成為真菌和細菌生存繁殖的初始因素，然后誘導果蠅在傷口產卵。果蠅身上有細菌，在爬行和產卵過程中傳播細菌。果蠅卵孵化出的幼蟲同時取食和腐爛，然后醋蠅成倍增加，造成疾病的流行。導致酸腐的真菌是酵母。
所以，引起酸腐的病原體之一酵母的來源不是問題。另一種導致酸腐的病原體是醋桿菌，酵母將糖轉化為乙醇，醋酸菌將乙醇氧化為醋酸，醋酸的氣味引誘醋蠅。果蠅蛆在取食過程中接觸到細菌，細菌在果蠅和蛆體內和體外都存在，從而成為傳播致病菌的罪魁禍首，黑腹果蠅是酸腐病的媒介。傳播途徑包括:表皮外傳播，即爬行和產卵時病菌的內部傳播，病菌經過腸道后仍能存活，使果蠅具有很強的傳播疾病的能力。
