用洗潔精洗,先將洗潔精稀釋300倍清洗次,再用清水沖洗1-2次,以去除蔬菜上的胚芽卵和殘留的農藥等,因為堿性面粉有吸附作用,所以清洗水果有外出的功效農藥,如果水果上的殘留物農藥是酸性的,用堿水清洗水果會中和表皮的酸性農藥,吃起來更安全,如果這些農藥殘留在蔬菜上,可以用堿水清洗去除或降低毒性,用堿性面清洗水果可以去掉農藥。
1、清除殘留 農藥的方法,都有哪些?水果和蔬菜非常好吃,營養豐富。為了保證它們真的對我們的健康有益,盡可能多的去除殘留是非常重要的農藥。下面是一些幫助你去除殘留的方法農藥。一項關于鹽水浸泡的研究表明,將果蔬浸泡在10%的鹽水中20分鐘,可以去除四種最常見的大部分殘渣農藥。用醋泡醋是另一種去除果蔬殘渣的方法。有人建議將醋和水以1:4的比例混合,20分鐘左右就可以解決農藥殘留的問題,也有人認為需要全濃度的醋才能完全去除農藥。
2、如何洗掉蔬菜里的 農藥用自來水浸泡或沖洗去除部分農藥殘渣,但浸泡時間不要太長,10分鐘為宜。浸泡時間過長,反而可能產生亞硝酸鹽。最好先在水龍頭下搓果蔬,外表結實的水果也可以用小刷子刷。溫水的洗滌效果比冷水好。1清水浸泡清洗:一般先用清水沖洗掉表面污垢,去除可見的污漬部分,再用清水覆蓋果蔬,在流水中浸泡不少于30分鐘。浸泡清洗2-3次,基本去除大部分殘留農藥成分。
用淘米水浸泡10分鐘左右,再用清水洗凈,可以減少蔬菜的殘留農藥。3.淡鹽水浸泡:一般蔬菜用清水洗至少3至6次,然后用淡鹽水浸泡1小時,再用清水洗1次。頭菜等蔬菜可先切好,用清水浸泡2小時,再用清水沖洗去除殘渣農藥。4堿水浸泡清洗:大部分有機磷農藥在堿性的環境中能迅速分解,因此堿水浸泡是去除蔬菜水果殘留農藥污染的有效方法之一。
3、怎樣才能把蔬菜上的 農藥洗干凈?農藥如何從蔬菜中去除?1去皮的蔬菜表面有蠟,容易吸附農藥。所以,能削皮的蔬菜要先削皮再吃。2一般的蔬菜至少要用清水洗3-6遍,然后用淡鹽水泡一遍再洗。包好的蔬菜,先切好,用清水浸泡1-2小時,再用清水沖洗干凈,去除殘留農藥。3堿洗先在水中放一勺堿粉或冰堿攪拌均勻,再放入蔬菜。浸泡5-6分鐘,倒出堿性水,然后用清水沖洗干凈。
4.用洗潔精洗,先將洗潔精稀釋300倍清洗次,再用清水沖洗1-2次,以去除蔬菜上的胚芽卵和殘留的農藥等。用開水燙去除一些殘渣農藥最好的方法就是燙,比如青椒、菜花、豆角、芹菜。最好先用開水燙一下,再放在鍋里炸或燒。根據測試,90%以上的殘留物農藥可被去除。6陽光中的多光譜效應會使蔬菜中的部分殘渣農藥被分解破壞。這樣,農藥在曬干的蔬菜中殘留較少。