nutrients豌豆，又名小豆、荷蘭豆等。鮮豌豆每100毫克含蛋白質411克，維生素C 79毫克。但豌豆苗中維生素C的含量較高，達到每100g 53mg，居所有鮮豆之首。每100克/123，456，789-0/含蛋白質24.6克，碳水化合物57克，少量脂肪和鈣、磷、鎂、鈉、鉀、鐵等微量元素，其中磷的含量較高，為400毫克。此外，它還含有粗纖維、維生素A、維生素b、維生素B2、煙酸等多種維生素。
豌豆富含維生素C、胡蘿卜素和鉀，有助于預防心臟病和各種癌癥。豌豆豐富的纖維素可以預防結腸癌和直腸癌，降低膽固醇。鮮豌豆還含有分解亞硝酸銨的酶，具有防癌抗癌作用。鮮豌豆苗含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，能使皮膚柔軟、油膩、潤澤，并抑制黑色素的形成，有美容作用。特別提醒豌豆吃多了會引起腹脹，脾胃虛弱的人不宜多吃，以免消化不良。
6、 豌豆的主要成分是什么豌豆的主要成分是什么？豌豆的主要成分是什么？豌豆是我們每天看到的一種食物，而豌豆營養全面均衡，頗受大眾喜愛。豌豆的主要成分是什么？1 豌豆中的成分是什么？1.每100g 豌豆含蛋白質7.4g，脂肪0.3g，碳水化合物21.2g，鈣21mg，磷127mg，鐵1.7mg。
豌豆吃了有什么影響？1.豌豆它含有人體所需的優質蛋白質和營養物質，能提高人體的抗病能力和康復能力。2.豌豆富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便通暢，清潔大腸。3.根據中醫理論，豌豆味甘，性平，屬脾胃經，具有益中益氣、止血止瀉、調營養生、消癰消腫、解除乳石毒性、利尿安神、消腫助消化、治療糖尿病、腹瀉、胃虛|。
7、 豌豆是什么植物豌豆是草本植物，植株矮小，莖鮮，有豆莢和豆籽，是常用的蔬菜，在蔬菜淡季很受歡迎。豌豆富含蛋白質和多種維生素，長期食用有益人體健康。豌豆主要育種方式為播種，主要品種有甜脆、灰豌豆、靜音8625、中晚8號。豌豆是草本植物豌豆是豆科植物豌豆屬于黍屬，也是攀援植物，又名綠豆、雪豆或荷蘭豆。植株高度在50-200cm之間，全株有白色粉末。大葉多為心形，邊緣有齒，小葉圓形，橢圓形。
豌豆的果實為莢果，顏色為綠色，多為橢圓形或長圓形，頂端尖。種子圓形，顏色鮮綠色，干燥后呈黃色，結果期一般在7-9月間。豌豆是蔬菜植物，在蔬菜淡季很受歡迎。主要的繁殖方式是播種，但種子需要發芽。豌豆的主要品種有甜脆、灰豌豆、靜音8625、中晚8號。甜脆為早熟品種，高40 cm左右，莖直立，分枝少。
8、 豌豆是什么?學名/拉丁名:PisumsativumLinn。英文名:GardenPea別名:蜜豆、蜜豆、四季豆上海一帶稱為小寒豆屬豆科:植物門:被子植物木蘭門:雙子葉木蘭亞綱:豆科:豆科:豆科:蠶豆科:野豌豆屬:豌豆豌豆屬種:-。
花單生或13朵排列成總狀花序和腋生；花冠白色或者紫紅色；花柱扁平，里面有毛。豆莢呈橢圓形，長510厘米，有硬紙襯里；種子圓形，210，青綠色，曬干后變黃，開花結果期為4月。描述豌豆為豆科植物，原產于西亞、地中海地區、埃塞俄比亞和小亞細亞西部，由于適應性強，在世界上分布廣泛。豌豆在中國栽培了2000多年，現在全國各地都有栽培，主產區為四川、河南、湖北、江蘇、青海等十余個省區。
