3。加入助劑的浸泡洗滌法:可加入堿(碳酸氫鈉)、果蔬清洗劑和淘米水(最好是前兩次)進行浸泡洗滌。4.用這種水浸泡蔬菜水果5到15分鐘，可以去除水果蔬菜表面含有的有機磷農藥。Ps:(清洗農藥殘法)5。浸泡后請注意徹底沖洗干凈。6.小貼士:對于葉類蔬菜，去除農藥殘渣的較好方法是用水浸泡。
5、蔬菜里面的 農藥怎么清洗?1、去皮的蔬菜表面有蠟質，容易吸附農藥。所以，能削皮的蔬菜要先削皮再吃。2.蔬菜至少要用清水洗36遍，然后用淡鹽水泡一遍再洗。白菜類蔬菜，先切好，用清水浸泡12小時，再用清水沖洗，去除殘留農藥。3.堿洗先將一茶匙堿粉(無水碳酸鈉)或冰堿(結晶碳酸鈉)放入水中攪拌均勻后再放入蔬菜。浸泡56分鐘，倒出堿性水，然后用清水沖洗干凈。
4.用稀釋300倍的洗滌劑清洗。洗一次，再用清水沖洗12次，以去除蔬菜上的病菌、蟲卵和殘留農藥。5.用開水燙一下是去除一些殘渣農藥的最好方法，比如青椒、菜花、豆角、芹菜。最好先用開水焯一下，再放在鍋里炸或燒。根據測試，90%以上的殘留物農藥可被去除。6.陽光中的多光譜效應會使蔬菜中的一些殘留農藥被分解破壞。
6、拿什么能洗掉蔬菜 農藥盤點一下洗水果蔬菜的方法，看看哪種最有效？鹽:清水浸泡的效果和鹽差不多，就是氯化鈉。其性質比較穩定，水溶液呈中性，很難與農藥等化學物質發生反應，當然也無法去除農藥。泡果蔬的時候加點鹽和直接用水泡的效果差別不大。事實上，目前國家允許的農藥毒性較低，蔬菜水果中農藥的殘留有嚴格的規定，而且果蔬本身可以一定程度的降解農藥
食用堿或小蘇打:可以中和酸性。農藥如果只是覺得用清水洗不放心，可以選擇加一些食用堿或者小蘇打，因為目前農民用的農藥大多是酸性的，比如有機磷農藥和氨基甲酸酯/12344。有人用淘米水清洗果蔬，因為淘米水也是弱堿性的，也有助于分解有機磷。
7、洗蔬菜用什么洗去 農藥01，泡洗法。只能去除部分污染農藥但水洗是去除蔬菜水果上其他污染物和去除農藥的基本方法。一般先用清水洗掉表面污垢，再用清水浸泡2030分鐘。使用果蔬清洗劑可以增加農藥的溶出度，所以浸泡時可以加入少量的果蔬清洗劑。泡好后用流水沖洗兩三遍。適合各種葉類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜、生菜、香菜、大白菜等。02、堿水浸泡清洗法。
國內使用的農藥主要是有機磷，大部分有機磷農藥遇到堿后會慢慢分解甚至失效。有機磷農藥在堿性環境下會迅速分解而失效。用堿水浸泡是去除農藥污染的有效措施。03、開水燙漂清洗法。有些蔬菜上的農藥加熱可以失效。將蔬菜放入沸水中煮13分鐘后清洗干凈，蔬菜上的農藥也會失去作用。如菠菜、生菜、香菜、白菜、芹菜、辣椒、西葫蘆等蔬菜。
8、用什么 東西洗菜能去除 農藥?對于普通的蔬菜，可以先用清水浸泡15分鐘左右，然后刷洗，再刷幾次，去除表面的一些農藥殘渣。用食用堿或鹽水洗菜。因為農藥以酸性為主，洗菜時適當加入食用堿，浸泡五六分鐘(不要太久)，然后用清水沖洗干凈。食用堿面可以中和酸性農藥，洗幾次比較安全。-0.對于皮比較厚的蔬菜，可以用鹽水洗，去除農藥效果不錯。
菜花、芹菜、青椒、豆角等蔬菜食用前可先用熱水焯一下，取出洗凈一兩次，可隨著溫度的升高加速氨基甲酸酯類農藥的分解，從而有效清除農藥殘毒。注意不要過多使用熱水，這樣容易破壞蔬菜中的營養成分，脫皮農藥殘留。對于塊根類蔬菜，去皮是去除殘渣的較好方法農藥，因為表面凹凸不平或有毛的水果農藥比較大，如冬瓜、蘋果、梨、黃瓜等，所以可以盡量在吃之前去皮，但是一定要注意在去皮之前清洗干凈，以免皮刀上的農藥被污染。
